Mardin peksimeti Avrupa yolunda

Mardin’de imal edilen kuru peksimet Avrupa yolunda. Matador Ekmek Fabrikası sahibi Mehmet Besim Akalpoğlu, peksimetleri ayda en az 300 kilogramını Avrupa’dan gelen Mardin, Midyat ve diğer ilçelerde dolaşan turistler Avrupa’ya götürdüklerini söyledi.

Mardin peksimeti  Avrupa yolunda
ADNAN AVUKA/MARDİN
Mideye çok iyi geldiğini ve mide üzerindeki rahatsızlığı giderdiğini iddia eden üretici Mehmet Besim Akalpoğlu, “Peksimet, özellikle sabah kahvaltısında daha çok tercih edilmektedir. Peksimetler tam buğday ve kepekli buğday unundan iki çeşit olarak yapılmaktadır. Kepekli peksemet sağlığı daha faydalı olduğu için kepekli undan yapılan peksimeti öneriyoruz” değerlendirmesinde bulundu.
ÇÖREK REKOR SEVİYEDE
Mardinli fırıncıların yaptığı çörek ekmeği de en çok satılan ekmekler arasında yer alıyor. Mardin çöreği ile ilgili de konuşan Mehmet Besin Akaloğlu, “Çöreği özellikle Türkiye’nin çeşitli illerine gönderiyoruz. Mevlit çöreği rekor seviyede yapılıyor. Birçok ile siparişle gönderiyoruz. Şimdi yeni bir tat yarattık. Eskiden çöreği sadece ekmek, tarçın veya baharattan yapardık, şimdi bunların yanı sıra fıstıklı, cevizli, kuru üzümlü ve bademli yapıyoruz. Vatandaşlar yeni tatlara da ilgi gösteriyor” dedi.

Diğer Haberler

Aydın'da pitbull dehşeti

Aydın'da pitbull dehşeti

Aydın Adnan Menderes Bulvarı'nda sahibi tarafından gezmeye çıkartılan pitbull ci...

Bahçeli: 'HDP, Kürtleri temsil ediyor' algısını kırın

Bahçeli: 'HDP, Kürtleri temsil ediyor' algısını kırın

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli’nin talimatıyla, 23 Haziran’da yapılacak İstanb...

Yeni askerlik sistemi teklifi TBMM’de

Yeni askerlik sistemi teklifi TBMM’de

Askerlik hizmeti yedek subay, yedek astsubay, erbaş ve er olarak yerine getirile...

Sığla ormanları keşfedilmeyi bekliyor

Sığla ormanları keşfedilmeyi bekliyor

Burdur’un Bucak İlçesi’ndeki Sığla Ormanı Tabiatı Koruma Alanı, eşsiz flora ve f...

‘Deli Birliği’nin yolunda gidecek

‘Deli Birliği’nin yolunda gidecek

Türk savunma sanayisinde geliştirilen insansız sistemlere kamikaze insansız kara...

Z-Kütüphane ile hayaller zenginleşti

Z-Kütüphane ile hayaller zenginleşti

Milli Eğitim Bakanlığı Destek Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından okuma kültür...