Tuz değil plastik tüketiyoruz

Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Görevlisi Prof.Dr. Sedat Gündoğdu, çeşitli firmaların ürettiği tuzlarda yaptığı inceleme sonucunda 16 markanın sofra tuzunun tamamında mikroplastik tespit ettiklerini söyledi

Tuz değil plastik tüketiyoruz
Prof. Dr. Sedat Gündoğdu, Türkiye’nin başlıca tuz üretim merkezlerinde üretilen ve Şubat ve Mart 2017 tarihleri arasında piyasadan satın alınan 16 markanın sofra tuzunu incelendiklerini belirtti. 5 deniz tuzu, 6 göl tuzu ve 5 kaya tuzu olmak üzere toplam 16 sofra tuzu örneklerinin Çamaltı, Tuz Gölü, Palas Gölü, Seyfe Gölü, Acıgöl, Çankırı, Cihanbeyli ve Aksaray’da üretildiğini kaydeden Prof.Dr. Gündoğdu, yapılan incelemeler sonucunda, 16 markanın sofra tuzunun tamamında mikroplastik tespit ettiklerini, en yüksek mikroplastik partikül sayısına deniz tuzunda rastladıklarını söyledi.
“PLASTİKLER SOFRAMIZA GELİYOR”
Prof.Dr. Gündoğdu, deniz tuzu tüketildiğinde bir kişinin yaklaşık 500 adet mikroplastiği tüketme riskiyle karşı karşıya olduğunun altını çizerek, “Göl tuzunda bu sayı 200’lere kadar düşüyor. Kaya tuzlarında ise daha da düşük oluyor. Yüzde 50’ye kadar düşebiliyor bu sayı. Bu da denizlerin ve göllerin ne kadar kirli olduğunun göstergesi. Çünkü tuz denizden veya gölden alınıyor. Denizlerimiz kirli olduğu için bunlar tuza bir şekilde yansıyıp soframıza kadar geliyor. Kaya tuzlarındaki problem ise sadece denizlerin değil havanın da mikroplastiklerle kirlendiğini gösteriyor. Çünkü kullandığımız elbiselerin birçoğu plastikten, polyesterden, akrilikten, viskozdan yapılıyor. Bunlar bir yıkamada yaklaşık 700-800 bine yaklaşık plastiği ortama salabiliyorlar. Bunlar da bir şekilde hava akımlarıyla ortamlarda, yemek yediğimiz tabağımıza gelebiliyor. Mesela bir kaya tuzu işleme fabrikasında çalışan işçi plastikten yapılmış bir elbise giyiyorsa tabi o elbiseden kopan parçalarda tuzun içerisine bulaşacaktır” şeklinde konuştu. İHA

Diğer Haberler

Geçmeyen ağrılara ağrı pili tedavisi  

Geçmeyen ağrılara ağrı pili tedavisi  

Beyin ve Sinir Cerrahisi Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Elif Akpınar, geçmeyen bel ve...

Doğru nefes alan çocuklar sağlıklı büyüyor!

Doğru nefes alan çocuklar sağlıklı büyüyor!

Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Aytuğ Altundağ çocuklarda havayol...

Erkeklerde meme büyümesine dikkat

Erkeklerde meme büyümesine dikkat

Estetik, Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Uzmanı Op.Dr. Onur Evren Yılmaz, erkek...

Sağlıksız uyku ömürden çalıyor

Sağlıksız uyku ömürden çalıyor

Prof.Dr. Murat Aksu, uykunun sağlıklı, yeterli ve iyi olmasının yaşlanmayla orta...

Yaşam kalitesini düşürüyor  

Yaşam kalitesini düşürüyor  

Dr. Pınar Ergin, kronik böbrek yetmezliğinin toplumda sık görüldüğünü, bu hastal...

İşitme kaybını önemseyin!

İşitme kaybını önemseyin!

Prof.Dr. Ataman Güneri, “Eğer çalışmayan bir iç kulak, ileri bir işitme kaybına...