Uzm. Dr. Mustafa Torun

Yoksul Çocukların Beslenmesi

Uzm. Dr. Mustafa Torun

mtorun3@mynet.com

Yazarın Diğer Yazıları

Dünya AİDS Günü ve HIV-AİDS sorunu - 2 - 03.12.2018

Dünya AİDS Günü ve HIV-AİDS sorunu - 1 - 01.12.2018

Diş Eti Enfeksiyonu (GİNGİVİTİS) - 22.11.2018

Prof.Dr. Nusret Fişek Hocam ile Dertleşme - 20.11.2018

Lenf Damarlarının İltihabı (Lenfanjitis) - 01.11.2018

Ülkemizde Aşılamada Karşılaştığımız Sorunlar Nelerdir? - 25.10.2018

HPV’ye Karşı Bağışıklama - 18.10.2018

El Yıkama Alışkanlığımız Niçin Yok? - 15.10.2018

Kuduz Şüpheli Hayvan  Isırıkları - 04.10.2018

Grip Salgınları ve Aşılama Tartışmaları? - 27.09.2018

İleride Sorun Olabilecek Enfeksiyonlar  - 20.09.2018

Şarbon Niçin Gündemimizde? - 14.09.2018

Kızıl Niçin Önemli? - 06.09.2018

Kanser Oluşumu ve Enfeksiyon Etkenleri - 30.08.2018

Seyahatler ve Enfeksiyonlar - 26.08.2018

Kancalı Kurtlar - 19.08.2018

Su ile Bağlantılı Enfeksiyonlar (2) - 13.08.2018

Su İle Bağlantılı Enfeksiyonlar - 12.08.2018

İşle İlgili Hastalıklardan Ne Anlıyoruz? - 05.08.2018

Mikrobiyoloji ve enfeksiyon hastalıkları uzmanı - 29.07.2018

Hastane Enfeksiyonlarını Tanıyalım (2) - 23.07.2018

Hastane Enfeksiyonlarını Tanıyalım (1) - 22.07.2018

Gıda Güvenliğinden Ne Anlıyoruz? - 15.07.2018

Gonoreyi (Bel Soğukluğu) Tanıyalım - 08.07.2018

Giyardiyaz Nasıl Bir Enfeksiyondur? - 01.07.2018

İdrar yolu enfeksiyonları (İYE) - 24.06.2018

Cinsel Yolla Bulaşan Hastalıklarla Nasıl Baş Ederiz? - 18.06.2018

İdrar Yolları Enfeksiyonlarının Tanısı - 10.06.2018

SİFİLİZ (FRENGİ HASTALIĞI) - 03.06.2018

Ekonominin Çarpık Büyümesinin Enfeksiyon Hastalıklarına Etkisi - 27.05.2018

Seyahat’e Bağlı Gastroenteritler - 20.05.2018

Kist Hidatik veya Kist Hastalığı - 13.05.2018

Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (2) Salgınlarda Mevsimlerin Rolü - 06.05.2018

Neden “Kırım Kongo Kanamalı Ateşi” Çok Ciddi Bir Enfeksiyondur? - 1 - 29.04.2018

Doktorların ve Sağlıkçıların Hasta ve Hasta Yakınları ile İlişkisi - 22.04.2018

Ateşle Birlikte Çocuklarda Deri Döküntüsü - 15.04.2018

Brusellozis: Süt Hastalığı veya Malta Humması - 08.04.2018

Doğru Beslenme İle Enfeksiyonları Önleme - 01.04.2018

SAÇ DERİSİNİN MANTAR ENFEKSİYONU (TİNEA CAPİTİS) - 25.03.2018

Tenya veya Şerit Enfeksiyonu - 18.03.2018

Amebiazis ve Amipli Dizanteri - 11.03.2018

Akut Karın Ağrısı Durumunda Ne Yapalım? - 04.03.2018

Askarit veya Yuvarlak Bağırsak Solucanı (ASKARİS) - 25.02.2018

Ağrılı idrar yapmak neden önemli bir sorundur? - 18.02.2018

Erişkin Aşılamada Karşılaştığımız Sorunlar Nelerdir? - 11.02.2018

Sağlığın Toplumsallaşması ve Koruyucu Hekimlik - 04.02.2018

Besin Zehirlenmeleri-2 - 29.01.2018

Besin Zehirlenmeleri - 28.01.2018

Bilimsel Ağırlıklı Makale Yazımı - 21.01.2018

Verem (Tüberküloz) - 14.01.2018

Diyarbakır ilimizdeki HIV-AİDS sorunu - 07.01.2018

ANTİBİYOTİK KULLANIMINDA YAPILAN HATALAR VE ÇÖZÜMLERİ - 31.12.2017

Ateş Şikayeti İle Başvuran Hastaya Yaklaşım - 24.12.2017

Akut Bronşit - 10.12.2017

HIV-AIDS Giderek Türkiye’de Artıyor mu? - 2 - 04.12.2017

HIV-AIDS Giderek Türkiye’de Artıyor mu? -1 - 03.12.2017

Akut Tonsillo Farenjit ( Boğaz Ve Bademcik İltihabı) - 26.11.2017

Türkiyede Gazetecilerin Karşılaştığı Enfeksiyonlar - 19.11.2017

Yorgun olmayan kişi var mı? - 12.11.2017

Ağız Hijyeni - 05.11.2017

Topluma El Yıkama Alışkanlığını Nasıl Kazandırabiliriz? - 22.10.2017

Antibiyotik Kullanım İlkelerimiz Neler Olmalıdır? - 15.10.2017

Boğaz Ağrısını Basit Görmeyin - 08.10.2017

Kuduz Şüpheli Isırıklar - 01.10.2017

Bugünkü yazımı toplumsal bir konuda yazmaya çalışacağım. Umarım bu konuda farkındalık yaratırız.
Gün geçmiyor ki medyada nasıl besleneceğimiz, obeziteden yani şişmanlıktan nasıl kurtulacağımız, aldığımız kalorileri nasıl atacağımız belirtilmesin. Kimi programlar özel zayıflama diyetleri, kimisi de yemeyeceğimiz veya yiyeceğimiz gıdalarla ilgili. Bu programları izleyen veya okuyan insanlar acaba ne düşünüyor veya tepkileri nedir diye soruluyor mu?  Bu önerilen gıda rejimlerini kaç kişi alıp uygulayabiliyor? Bu soruların sayısı çoğalacak ama bunlara sağlıklı yanıtların verileceğini, ya da verilse bile buna göre akıllı uslu toplumsal gerçekçilik çerçevesinde sunumlar yapılacağını sanmıyorum.
Dünyadaki “Neoliberal küresel kapitalist uygulamalar çerçevesinde; Gıda üretiminde, dağıtımında gıda tekellerinin çıkarları öncelikli olduğundan, insanların, hele çocukların sağlıklı beslenmeleri, bırakın sağlıklı beslenmelerini açlık sorunlarının çözülmesi olanak dışıdır. Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütüne (OECD) göre ülkemizde her dört çocuktan biri aç olup, 39 ülke içerisinde üçüncü sırayı işgal etmekteyiz. Son 10 yılda kadın işgücünün azalmasına paralel olarak çocuk beslenmesindeki sorunlar artmıştır. Bu durum Çocuk açlığının yükselmesinde önemli bir unsur olup, ülkemizdeki yoksul aile çocuklarının şişman yerine zayıf olmaları dikkat çekicidir. Çocukların sağlıklı beslenememesi ve açlığında; ailede çocuk sayısının fazlalığı, genç doğumlar, sosyo ekonomik ve sosyo kültürel seviyede düşüklüğün yanında önemli etkenlerdir.
Dünya nüfusunun yaklaşık binde bir buçuğunun her yıl açlıktan öldüğü tahmin edilirken, yüzde 15’ine yakın insanın da açlık sınırında olduğu gözlenmektedir. Bu oranların beşte dördü çocuk nüfusa aittir. Bir milyara yakın çocuk temiz su bulamamaktadır. Ülkemizde de durum bu rakamlara paralel olup dışarıda yani sokaklarda yaşayan çocuk sayısı artmakta nerdeyse 50 bine yaklaşmakta, hatta bu rakamı da geçmektedir. Bu çocukların bırakın sağlıklı beslenmeyi, açlık sınırına yakın beslendiklerini kimse yadsıyamaz Diğer önemli sorun da çalışan çocukların beslenmesi daha doğrusu beslenememesidir. Çocuklarımızın yüzde 20’sinin çalıştığını, bunların yaklaşık dörtte üçünün kırsal kesimde olduğunu varsayarsak varın bu çocukların nasıl beslendiğini siz düşünün. Ülkemizdeki çocukların yüzde 25’nin yoksul çocuk olduğunu,  çoğunluğunun Güneydoğu ve Doğu Anadolu Bölgesindeki kırsal kesimde yaşadıklarını düşünürsek, bunların kalori, protein, yağ ve vitamin yönünden dengeli beslenmelerini bir kenara koyun, karın tokluğuna beslendiklerini görmememiz için bir neden yoktur.
Dünyada ve ülkemizde önemli bir sorun da çöpe atılan gıdalardır. Gıdaların üçte biri gelişi güzel çöpe atılmaktadır. Bunların yarıya yakınının geri kazanılacağını öngörürsek, israfın ve anamalcı tüketimin ne boyutta olduğunu varın siz düşünün. Neden bu gıdalar israf ediliyor diye bir soru akla gelirse, yanıtı çok basittir. Bu tüketim çılgınlığının anamalcı yapılanmanın arz talep yapısında olduğunu rahatlıkla görebiliriz. Ülkemizde de aynı durumu belirgin olarak saptamamak olanaksız olup, binlerce çocuğun çöplerden yiyecek topladığını yüzümüz kızarmadan izlemekteyiz.
SONUÇ VE YORUM: Ailelerde çocuk sayısının artışına paralel olarak yoksulluk artmakta, çalışan çocuk sayısı da ekonomik nedenlerle yükselmektedir. Yoksul çocukların sayısı son on yılda giderek çoğalırken bunların sağlıklı beslenmeleri zorlaşmaktadır. Yanılmıyorsam bu çocukların beslenememeleri sonucu önlenebilir birçok hastalığa karşı dirençleri azaldığından, çocuk ölüm hızının düşmemesinde önemli unsur olduğunu göz ardı edemeyiz. Medyada kafa karıştırıcı diyet programları yerine yoksulluk oranı yüksek olan ülkemizde sadece belli bir azınlığın aşırı beslenmeden kaynaklanan sorunları tartışılacağına, bu grubun ve özellikle yoksul çocukların bırakın sağlıklı beslenmeyi açlık sorunlarının nasıl giderileceğini tartışsak çok mu reyting kaybederiz? Yoksulların ve bunların çocuklarının günlerini açlık tokluk arasında geçirdiklerini düşünürsek, bunların sağlıklı beslenme diye bir sorununu neden tartışıp gündeme getirelim ki? Hem kim izlerki? Bir de her an patronun hışmına uğrayabiliriz. Yukarıda belirttiğim noktalara enflasyon, işsizlik ve yurdumuza gelen ve sayıları giderek artan aç ve çaresiz göçmen çocuklarını eklersek yeni bir makale yazmak gerekebilir.