Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından haftalık olarak açıklanan karkas kesim fiyatları belli oldu. Et ve Süt Kurumu, et ithalatında yeni bir rekora giderken, iç piyasada kesim fiyatları da düşmeye başladı. Fakat dana ve kuzu kesim fiyatlarında tersine gidişat devam ediyor. Dana karkas kesim fiyatı 339,39 TL’den 331,80 TL’ye düşerken, kuzu karkas kesim fiyatı ise 37,91 TL’den 382,83 TL’ye yükseldi. Fiayatlar bundan önceki aylarda doğru orantıda değişim gösterirken son haftalarda dana ve kuzu kesim fiyatlarının bir birinden farklı değişim göstermesi ise akıllarda soru işareti bıraktı.
Bölgelere göre güncel dana kesim fiyatıEge Bölgesi: 330.00 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 325.00 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 338.80 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 330.80 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 335.00 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 324.0 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 339.00 TL/Kg.
Bölgelere göre güncel kuzu kesim fiyatı
Ege Bölgesi: 404.00 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 362.75 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 406.00 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 375.90 L/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 362.50 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 371.70 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 397.50 TL/Kg .