Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 2024/25 sezonu için Malatya'da 107 bin ton kuru kayısı rekoltesi öngörüldüğünü ve 7 bin tonluk stokla başladıklarını belirtti. İlk çeyrek, 100 bin ton ihracat hedefi doğrultusunda başarılı geçti.
Dünya Sağlık Örgütü'nün kuru kayısıya sağlıklı gıdalar listesinde yer verdiğini hatırlatan Işık, “Kuru kayısı antioksidan zengini bir meyve, kolesterolü düşürürken, kasları besliyor, bağırsak dostu ve sindirim sistemini destekliyor. Bu yıl hava koşulları kuru kayısı üretimini artırdı. Kuru kayısımızın katma değerli bir şekilde dönüşmesi için fuarlara, TURQUALITY ve UR-GE Projelerine, sektörel ticaret heyetleri ve alım heyetlerine ağırlık vereceğiz. Ticaret Bakanlığımızın Uzak Ülkeler Stratejisiyle uyumlu olarak Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan, Avustralya, Çin, Japonya, Brezilya, Güney Kore gibi uzak pazarlara yoğunlaşacağız. Üreticilerimiz, Tüccarlarımız, İhracatçılarımız, Tarım ve Orman Bakanlığımız, Araştırma Enstitülerimiz, Ticaret Bakanlığımız ve Üniversitelerimizle Türk kayısımızın hak ettiği değere ulaşması için koordineli bir şekilde çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
Türk kayısısına en büyük talep ABD, Almanya ve Fransa'dan
Kuru kayısı ihracatında Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği'nin 49 milyon dolarlık payla liderliğini koruduğu bilgisini veren Başkan Işık, en çok ihracat yapılan ülkeleri ise şöyle özetledi; “Amerika Birleşik Devletleri 21,3 milyon dolarlık tutarla kuru kayısı ihracatında liderliğini sürdürürken, Almanya'ya 11 milyon dolarlık, Fransa'ya 10 milyon dolarlık kuru kayısı ihraç ettik.
Bu ülkeleri 6,8 milyon dolarla Brezilya ve 6 milyon dolarla Cezayir izledi.
2024/25 sezonunun ilk çeyreğinde Türkiye'nin kuru kayısı ihracatı, Çin, Cezayir, Hindistan ve Kazakistan'a önemli artışlar gösterdi. Çin'e ihracat yüzde 356 artarak 4,7 milyon dolara, Cezayir'e ise yüzde 1.329 artışla 6 milyon dolara ulaştı. Hindistan'a yapılan ihracat, yüzde 221 artışla 3 milyon dolara yükseldi. Kazakistan'a ise yüzde 143'lük bir artışla 3,8 milyon dolarlık satış yapıldı.