Hazır ürün tüketimi aldı başını gitti. Hızlı ve hazır yiyecekler yol açtığı zararlar sonucu çoğu kişi yiyeceğinden giyeceğine kadar her şeyini evde hazırlamaya başladı. Sizin için evde kolayca hazırlayabileceğiniz sağlık dondurma tariflerini derledik. İşte Evde yapabileceğiniz sağlıklı dondurma tarifleri....
Sizin için 3 malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz şekersiz dondurma tarifini derledik. İşte bu sağlıklı dondurma için gerekli malzemeler;
4 adet olgun muz
1 yemek kaşığı bal
7-8 adet ceviz
Kabuğu soyulmuş muzları orta büyüklükte dilimleyin.
Dilinlenmiş muzları dondurucuda bir gece bekletin.
Dondurucuda bekletilmiş muzları oda sıcaklığında bir kaç dakika daha bekletin.
Muzları mutfak robotuna alın ve rondoda geçirin. Kremamdı kıvamıa gelene kadar bu işleme devam edin .
Kıvam alan muza balı ekleyin ve karıştmaya devam edin.
Karışımı bir kaba alın ve üzerini streçleyip dondurucuda bekletin.
İyice donan karışımısı cevizle süsleyip servis edebilirsiniz.
SALEPLİ DONDURMA NASIL YAPILIR?
1 Paket salep ile evde 1 kilo dondurma yapabilirsiniz. İşte Salepli dondurma için gerekli malzemeler;
1 kilo süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket salep
Önce sütü kaynatın ve ardından soğumaya bırakın
Daha sonra içine şeker ve salebi ekleyerek mikserle çırpın.
İyi karıştırdıktan sonra sütü kısık ateşte mikserle karıştırrak pişirin. Kıvam alınca tencereyi ocaktan alın.
Süt ılıyana kadar ara ara mikserle karıştırmaya devam edin .
Karışım soğuyunca bir kaba alın dondurucuya yerleştirin. Dondurucuda bekleyen karışımı saatte 1 kere mikserle karıştırın. 3-4 kez terkar etmek yeterli olacaktır. Son mikser işleminden sonra donduruca bekletmeye devam edin.
Dondurmanız hazır. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Herkesin favorisi kakaolu dondurma ile hem serinleyebilirsiniz hem de güzel bir tatli keyfi yapabilirsiniz. İşte kakaolu dondurma için gerekli malzemeler;
4 su bardağı süt
1 paket soğuk krema
1 tepeleme yemek kaşığı salep
4 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı şeker
Sütü karıştırma kabına alın
İçine soğuk krema, kakao, şeker ve salep ekleyin, karıştırın.
Dondurucuya koymak için geniş bir kaba karışımı dökün. Arada çıkarıp karıştıırın. Bölyece her yeri iyice donar. Kakaolu dondurma servise hazır. Afiyet olsun.