Bornova Belediyesi ve İzmir Ticaret Borsası iş birliğiyle Zeytinyağı Tadım Eğitimi gerçekleştirildi.
Bornova Belediyesi Tarım Hizmetleri Müdürlüğü’nün düzenlediği “Üretici ve Tüketiciyi Bilgilendirme Eğitimleri” çerçevesinde Dramalılar Köşkü’nde verilen eğitim, halktan da ilgi gördü.
Etkinlikte Ziraat Mühendisi Bilge Keykubat tarafından, zeytinyağının tadım yöntemleri, kalitesini belirleyen kriterler ve sağlıklı bir zeytinyağının nasıl anlaşılacağı aktarıldı. Ayrıca katılımcılar, zeytinyağı seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalar, ölçüm kriterleri ve kaliteli zeytinyağının özellikleri hakkında da bilgilendirildi.
Eğitimlerle ilgili açıklamalarda bulunan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, şöyle konuştu:
“Bornovalı üreticilerimizi ve tüketicilerimizi bilgilendirmek, sağlıklı tercihler yapmalarını sağlamak bizim için çok önemli. Zeytinyağı gibi değerli bir ürünü tanımak, doğru seçmek ve kullanmak sağlıklı bir geleceğin anahtarıdır. Bu tür eğitimlerle hem üreticilerimize destek oluyoruz hem de tüketicilerimizi bilinçlendiriyoruz. Katılımcıların gösterdiği yoğun ilgi, bu çalışmaların ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gösterdi.”