Erzincan’ın Çayırlı ilçesinde patates hasadı tüm hızıyla sürüyor. Nisan ve Mayıs aylarında toprakla buluşturulan patatesler, tarlalardan toplanmaya başlandı. Günlük 600 lira ücretle çalışan işçiler, tarlalarda kovalarla patatesleri topluyor. Toplanan patatesler, çuvallara doldurularak traktör römorklarına yükleniyor.
Kalite bakımından muhteşemÜretici Mustafa Bahadır, bu sezonun patates hasadının başladığını belirtti. Bahadır, “Erzincan’da buğdaydan sonra alternatif ürün olarak patates ve pancar hasadı da başladı. Bugün itibariyle patateslerimizi sökmeye başladık. Kalite bakımından gerçekten muhteşem. Verim biraz düşük olsa da ürünlerimiz çok kaliteli. Çayırlı, Mercan bölgeleri patatesiyle meşhur. Bismillah diyerek, diğer ürünlerimizin hasadına da başlayacağız. Bereketli bir sezon olmasını diliyorum” dedi.
Çiftçiler, bu yılki hasadın hem kalitesi hem de potansiyeli açısından umut verici olduğunu vurguladı. Patateslerin toplanmasıyla birlikte, yerel pazarlarda ve marketlerde taze ürünlerin yerini alması bekleniyor.