İzmir Güzelbahçe’de ‘Sağlıklı ve Uzun Yaş Alma Yolculuğu’ başlıyor. Güzelbahçe Belediyesi tarafından vatandaşların sağlıklı beslenme konusunda bilinçlenmesini hedefleyen etkinlik, 3 Ekim Perşembe günü düzenlenecek. Dr. Rabia Girgin ile Sağlıklı Yaş Alma Reçetesi ve Esra Sak ile Sandalye Yogası ’nın gerçekleşeceği bu faydalı etkinlik, saat 14.00’da Ayşe Madya Sağlıklı Yaş Alma Merkezi’nde düzenlenecek. Etkinlik kapsamında, vatandaşlar sağlıklı beslenmenin önemini ve etkilerini uzmanlardan öğrenecek.
SAĞLIKLI BESLENMENİN PSİKOLOJİK ETKİLERİGün içinde yediğimiz ve içtiğimiz her besin vücudumuzla beraber psikolojimize de yansıyor. Çünkü yediğimiz besinlerin vücudumuza olan etkileri nedeniyle günümüz olumlu ya da olumsuz geçebiliyor. Yediğimiz her besin vücudumuzdaki birçok hormonun salgılanmasına ve bağışıklığımıza etki ediyor. Yediğimiz bazı besinler mutluluk hormonunun salgılanmasına neden olurken bazıları ise halsizlik yaparak gün içinde kendimizi yorgun hissetmemize neden olabiliyor. Bu nedenle yediğimiz besinlerin etkilerini araştırmamız ve öğrenmemiz önem taşıyor. Uzmanlar tarafından aktarılan bilgilere göre, gün içinde sağlıklı besinler tüketmek ve spor yapmak psikolojik olarak da olumlu birçok etkiye neden oluyor. Kendimizi daha sağlıklı ve dinç hissedebiliyoruz. Bu nedenle sağlıklı beslenmenin birçok psikolojik etkisi bulunuyor. Bunlardan bazıları ise şunlar; Sağlıklı beslenmek benlik saygısını artırabiliyor, enerji seviyesini iyileştirebiliyor, genel beyin fonksiyonlarını artırıyor, depresyon belirtilerini azaltıyor ve ruh halini iyileştiriyor.
BESLENME BİÇİMİ STRESLİ ANLARDA DAVRANIŞLARI ETKİLİYORYapılan bazı araştırmalara göre, sabah kahvaltısı yaparak güne başlamamız daha enerjik ve pozitif hissetmemize katkı sağlıyor. Bunun temel sebebi ise kan şekerinin dengede kalması. Güne enerjik ve zinde başlayabilmek için kahvaltı, dikkat etmemiz gereken öğünlerin başında geliyor. Çünkü aç kalan vücut stres hormonlarını tetikleyerek agresif olmaya ve güne yorgun başlamaya neden oluyor. Stresli veya pozitif, enerjik olduğumuz anlarda ise davranışlarımızı ve tepkilerimizi en önemli etkileyen şeylerden biri ise yine beslenme biçimimiz. Stresli olduğu anlarda birçok kişi kendini rahatlatacak ve mutlu hissettirecek yiyecek bulma arayışına gidiyor. Genellikle bu anlarda ise karbonhidrat oranı yüksek olan besinler, yağlı yiyecekler ve tatlılar tercih ediliyor. Bunun sebebi ise, bu gıdalar tüketildikten sonra beynin ödül merkezi uyarılır ve strese karşı verilen tepkiler azalıyor.