Airfryer’lar yakın dönemde adını duyuran ve her geçen gün satın alınırlığını artıran popüler bir mutfak ürünü. İşte airfryer’da yapabileceğiniz pratik tariflerden bazıları…
Son dönemin favori mutfak ürünleri arasında yer alan airfryer’da tatlıdan tuzluya, ana yemekten atıştırmalığa birçok tarifi yapmak mümkün. Hem zamandan tasarruf ettiren hem de yapılacak ürüne yönelik ayarlarıyla iş yükünü kısaltan airfryer, mutfakların aranan ürünü olmayı başarıyor.
Airfryer’da yapabileceğiniz 5 pratik tarifSofraların sevilen lezzetlerinden 5 pratik tarifin airfryer’da nasıl yapıldığını birlikte inceleyelim.
Hem çocukların hem de yetişkinlerin çok severek tükettiği atıştırmalıklardan biri olan patates kroket, airfryer’da oldukça hızlı ve kolay bir şekilde yapılıyor. Dışının çıtır kaplaması ve yumuşacık patatesli iç dolgusu ile açlığınızı bastıracak patates kroketin bir porsiyonu için 8 adet dondurulmuş patates kroket ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ yeterli oluyor. Patates kroket yapılacak airfryer ayarları ise şu şekilde yapılıyor:
Sebze modunda çalıştırılan airfryer biraz ısıtıldıktan sonra, hazneye patates kroketler dizilir.
4 dakika pişirildikten sonra üzerine bir fırça yardımıyla yağ sürülür.
Her 2 dakikada bir patates kroketleri sallamak, hareket ettirmek gerekir.
Yaklaşık 12 dakika bu şekilde pişirilen kroketler yemeye hazır hale gelir.
Vücut sağlığı için son derece faydalı bir besin olan levrek, airfryer’da 10 dakika içerisinde hazır hale geliyor. 1 porsiyon levrek için gerekli olan malzemeler: 2 adet orta boy levrek fileto, 2 limon, yarım çay kaşığı tuz ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı olarak kendini gösteriyor. Limonlu levrek airfryer tarihi ise şu şekildedir:
Enlemesine ikiye bölünen levreklerin deri kısımlarına ince kesikler atılır ve her iki yönü de tuzlanır.
Limonlar 8 tane olacak şekilde halka dilimlere bölünür.
Airfryer’ın balık modu seçilir ve çalıştırılır.
3 dakika ısınma süresinin ardından bir fırça yardımıyla hazne ve balıklar yağlanır.
Haznenin içerisine ilk olarak limon dilimleri, ardından deriler yukarıda kalacak şekilde levrekler yerleştirilir.
Balıkların üzeri kızardığında (yaklaşık 7-8 dakika) airfryer’dan çıkarın.
Dışarda severek tüketilen bir sokak lezzeti olan közlenmiş mısırı airfryer ile kolayca yapmaya hazır mısınız? Bu lezzetli tarif için ihtiyacınız olan malzemeler; 3 adet mısır, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1’er çay kaşığı kırmızı toz biber ve karabiber.
Mısırlar airfryer’in haznesine yerleştirilir. 180 derecede 10 dakika pişirilir.
Diğer malzemeler bir kapta karıştırılır ve pişen mısırların her yerine sürülür.
Ardından soslu mısırlar 10 dakika daha airfryer’da pişirilir.
İşte hepsi bu kadar!
Ekmek pizzası
Kahvaltıların aranılan lezzetlerinden ekmek pizzasını bir de airfryer’da deneyin! 12 dakika gibi kısa bir sürede servise hazır hale getirebileceğiniz ekmek pizzası için; 6 dilim ekmek, 2 yumurta, yarım çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet kapya biber, 1 su bardağı rende kaşar peynir, yarım su bardağı lor peyniri, tuz ve pul biber kullanabilirsiniz.
Karıştırma kabında güzelce karıştırılan malzemeler, airfryer haznesine yerleştirilen ekmeklerin her yerine sürülür.
180 derece sıcaklıkta 12 dakika pişirilir.
Çikolatalı kruvasan
Dışı çıtır çıtır kruvasanın içinde akışkan çikolatasıyla bir lezzet şöleni sunduğu çikolatalı kruvasanı airfryer’da 12 dakikada hazırlıyoruz! Malzemeler: 4 yaprak kare milföy, 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata, 1 yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri.
Milföyler iki üçgen olacak şekilde kesilir ve içine çikolata sürülerek katlanır.
Airfryer’da börek modu açılır ve 5 dakika ısınması için bırakılır.
Isınan hazneye yağlı kağıt serilir, üzerine milföyler yerleştirilir.
BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: İzmir'e gelince mutlaka yemeniz gereken Ege otları