29 Ağustos Perşembe günü ekranlarda izleyici ile buluşan Gelinim Mutfakta’da günün çeyrek altınını kazanmak isteyen gelinlerin yemeği Yufka Kasesinde Limonlu Et oldu. Peki, Yufka kasesinde limonlu et nasıl yapılır?
Kanal D'de yayınlanan Gelinim Mutfakta programının 29 Ağustos Perşembe günü ekranlara gelen 1435. bölümünde günün tarifi Yufka Kasesinde Limonlu Et oldu. Yarışmacılar, bu tarifi en iyi şekilde hazırlamak için bilekleri sıvadı. Gün sonunda, yemeği en başarılı şekilde hazırlayan gelin çeyrek altının sahibi oldu. Peki, bu lezzetli Yufka kasesinde limonlu et nasıl yapılır? İşte 29 Ağustos Gelinim Mutfakta programında öne çıkan bu tarife dair tüm detaylar...
Gelinim Mutfakta Yufka Kasesinde Limonlu Et Tarifi Malzemeleri 1 adet kuru soğan 2 su bardağı su 1 kg dana eti 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım su bardağı zeytin yağı Yufka Kasesinde Limonlu Et Nasıl Yapılır?Gelinim Mutfakta Yufka kasesinde limonlu et tarifini hazırlamak için önce etleri küçük küpler halinde doğrayın. Ardından, üzerine bir limonun suyunu sıkın ve zeytinyağı ekleyin.
Etleri yaklaşık yarım saat marine ettikten sonra, onları tavaya alın ve hafifçe ılık su ilave edin. Kısık ateşte yarım saat boyunca pişirin.
Limonun etkisiyle etler yumuşarken, kısık ateşte pişirmeye devam edin. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, tuz, kekik ve pul biber ekleyin. Afiyet olsun.