Belirli zamanlarda hemen her evde pişen, daha ilk etapta kokusu ile kendine hayran bırakan ve 7’den 70’e pek çok insanın severek tükettiği lezzetlerden biri olan kakaolu kek tarifi arayanlar doğru yerdesiniz! İçerisine başka hiçbir malzeme koyamadan sade kakaolu kek tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm bilgileri, haberimizin devamında sizin için derledik. Kakaolu kek hangi ayarda pişer? Kolay kakaolu kek tarifi ve kekin yanında iyi gidecek birkaç lezzetleri öneriyi birlikte inceleyelim.
Kakaolu kek tarifi
Görkemli görüntüsü, yumuşacık ve ağızda dağılan yapısı, lezzetine doyulmaz tadı ve kolay yapımı ile pek çok kişinin hem severek yaptığı hem de severek tükettiği tatlıların başında gelen kakaolu kek tarifine birlikte göz atalım.
Malzemeler:
Yumurta (3 adet – Oda sıcaklığında)
Toz şeker (1 buçuk su bardağı)
Sıvı yağ (1 su bardağı)
Kakao (1 küçük paket)
Yoğurt (1 su bardağı)
Kabartma tozu (2 paket)
Vanilya (1 paket)
Un (2 buçuk su bardağı)
Hazırlanışı:
Toz şeker ve yumurta bir kap içerisine alınır. Köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.
Sıva yağ ve yoğurt da eklenerek, çırpma işlemine devam edilir.
Kabartma tozu, kakao, vanilin ve un da ilave edilerek, tüm malzemeler birbirine iyice karışana kadar karıştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 30 ila 35 dakika arası pişirilir.
Pişen kek fırından alınır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.
Afiyet olsun!
Kakaolu kek yanında ne gider?Dönem dönem pek çok insanın aklından “Şöyle güzel bir kakaolu kek olsa da yesem” düşüncesi geçer. Lezzetinin yüksekliği kadar yapımı da kolay olan kakaolu kek, misafir ağırlarken de sıklıkla tercih edilir. Bunun yanı sıra genellikle kadınlar arasında düzenlenen günlerin de baş kahramanı olan kakaolu kek, yanında ona eşlik eden diğer ürünler ile taçlandırıldığında, tam bir lezzet şöleni haline gelir. Kakaolu kekin yanında yapılması uygun olan diğer yiyecek seçeneklerinden bazıları şu şekilde karşımıza çıkar: yaş pastalar, muhallebi çeşitleri, kurabiyeler, çeşitli malzemelerle yapılan poğaçalar, börekler, bol malzemeli salatalar, mercimek köftesi, yaprak sarma, pizza dilimleri, makarna salatası ve patates topları.
BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Pankek nasıl yapılır? Pankek tarifi