Kalorisi düşük, sağlıklı ve içerisinde yüksek lif, protein olan kinoadan yapabileceğiniz bir salata tarifi. İşte damak çatlatan bir lezzet Kinoa salatası tarifi…
Kinoa Salatası için MalzemelerYarım su bardağı kinoa 1 su bardağı sıcak su Bir miktar maydanoz Bir miktar taze nane 4 adet kuru domates 3 yemek kaşığı konserve mısır 4 adet salatalık turşusu 1 yemek kaşığı zeytinyağı yarım çay kaşığı tuz İsteye göre bir tatlı kaşığı nar ekşisi
Kinoa Salatası Yapılışı Kinoa Salatası nasıl yapılır?Öncelikle salatanın yapımına kinoayı 20 dakika suda bekleterek başlıyoruz. Ardından kinoayı güzelce yıkıyoruz.
Tencereye aldığımız bir su bardağı sıcak suya yarım su bardağı kinoayı döküyoruz.
Tencerenin kapağını kapatıp pilav gibi demlenerek pişmesini bekliyoruz.
Kinoa pişerken kuru domatesleri suda beklemesi için bir kenara alıyoruz.
Ardından maydanoz ve naneyi ince ince kıyıyoruz. Tercihinize göre taze soğanda kullanabilirsiniz. Turşuları da küçük küçük doğradıktan sonra kıydığımız yeşillikler ile birlikte salata kasesine alalım.
Beklemesi için bıraktığımız kuru domatesleri de ince ince kıyıp salata kasemize alıyoruz.
Kinoa piştikten sonra hepsini kaseye alıp, zeytinyağı ve isterseniz ilave tuz atarak karıştırıyoruz.
Salatamız servise hazır. Afiyet olsun