MasterChef programında trileçe yapılmasının ardından trileçe tarifi merak ediliyor. MasterChef Türkiye All Star trileçe nasıl yapılır? İşte trileçe tarifi...
Menemen tarifi, MasterChef 2023 All Star yarışmasında bireysel dokunulmazlık oyununda gündeme gelmesinin ardından merak edilen MasterChef trileçe nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Trileçe tarifinin malzemeleri ve yapılışına haberimizden ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
5 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sütlü sosu için;
3,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
200 g sıvı krema
Karamel sosu için;
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
200 g sıvı krema
Üzeri için;
1 paket krem şanti
Trileçe Nasıl Yapılır? Tarifi Nasıl Yapılır?Yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpın
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına dökün
170°lik fırında 10 dk, sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dk pişirin
Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletin
Karamelli sosu için, tavaya şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayın
Açık bir renk alınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyelin ve yağın erimesini sağlayalın.
Son olarak sıvı kremayı da ekleyip sos kıvam alana kadar kısık ateşte kısa süre karıştırarak pişirin.
Soğumaya bırakılmış keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkarıp çatalla delikler açın.
Soğuk şerbeti kekin üzerine dökün.
1 paket köpürtülmüş krem şantiden süslemek için biraz ayırıp kalanını kekin üzerine yayın.
Ilımış olan karamel sosu krem şantinin üzerine dökün.
Ayırmış olduğunuz krem şanti ile süsleyip kürdan ile şekil verin.
5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun