Patates püresi nasıl yapılır? İşte pratik patates salatası tarifi…

Ev hanımlarının vazgeçilmezi patates püresi tarifi araştırılıyor. Patates püresi tarifini bizde sizler için hazırladık. Detaylar haberimizde…

Et yemeklerinin baş tacı kaşarlı patates püresi tarifi merak ediliyor. Yemeklerin yanında sunulan patates püresi ağızda dağılan bir lezzet haline geliyor. Pürüzsüz patates püresi elde etmek isteyenler bu haberimiz sizin için. Peki, Pürüzsüz bir patates püresi nasıl yapılır? Patates püresi yapımını sizler için hazırladık. İşte damak çatlatan orijinal patates püresi yapımı…

Patates (6-8 tane)

Su (patatesleri haşlamak için)

Tereyağı (2 yemek kaşığı)

Süt (1 su bardağı)

Kaşar peyniri rendesi (1 su bardağı)

Tuz

Karabiber

Kaşarlı patates püresi yapımı için ilk önce patatesler yıkanır ve tek tek soyulup doğranır. Tencere koyulan bol miktarda suda kaynatılır. Yumuşayan patatesler süzgeç yardımıyla süzülüp soğumadan içine tereyağı ve kaşar peyniri rendesi ilave edilerek patates püresi ezeceği veya çatal ile ezilir. Sonrasında süt, tuz ve karabiber eklenir. İyice pürüzsüz hale gelene kadar patatesler ezilir.

Patetes püresi yapmak için kabukları soyulan ve irice doğranılan patateslerin haşlanma süresi yaklaşık 20 dakikadır. Eğer patatesler kabukları ile haşlanırsa haşlama 40 dakikaya kadar çıkabilir. Patatesleri haşlamak için düdüklü tencere tercih edilecekse yaklaşık olarak 10 dakika pişirilmesi yeterli olacaktır.

Patetesleri ezerken, karıştırırken blender asla kullanmayın

Doğradığınız patateslerin eşit boyda olduğundan emin olun

Patetes püresinin sulu olmaması için fazla suyun buharlaşmasına dikkat edin

Süt ve krema oda sıcaklığında olmalı. Asla soğuk olmamalı

Tereyağını her zaman önce eklemeli

Patates püresi kaç kalori?

Patates püresinin kalori değerleri porsiyon ve gramaj oranına göre şu şekilde verilmektedir: 1 orta porsiyon (260 gr) patates püresi 491 kcal. 1 çorba kaşığı (15 gr) patates püresi 28 kcal. 100 gram patates püresi 189 kcal.

Ev yapımı patates püresi kaç kalori?

Patates püresinin bir porsiyonu yaklaşık olarak: 491

Tereyağlı kaşarlı patates püresi kaç kalori?

Tereyağlı kaşarlı patates püresinin bir porsiyonu yaklaşık olarak: 367 kcal.

Patates Püresi Kilo Aldırır mı?

Patates püresinin nişasta içeriği yüksektir. Bu sebeple kilo aldırıcı özelliği bulunmaktadır. Ayrıca diyabetli hastalar, kan şekerlerini kontrol altında tutmak için dikkatli bir diyet uygulamak zorundadır. Patates püresi, kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltebileceğinden diyabetli hastalar için uygun görülmemektedir.