Güne başlangıcın en sağlıklı ve lezzetli öğünü olan kahvaltıların vazgeçilmezi olacak 5 sağlıklı kahvaltılık seçeneğini birlikte inceleyelim.
Türk kahvaltılarının ünü yalnızca ülkemize değil tüm dünyaya yayıldı. Pek çok lezzetle taçlandırılan kahvaltı sofralarına 5 sağlıklı kahvaltılık önerisi ile geliyoruz. Deneyen hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olmayı başaran kahvaltılık tariflerinden 5 tanesini sizin için listeledik.
Bu tarifler çok seviliyor!İşte güne kahvaltı yapmadan başlayamayanların favorisi olmaya aday 5 sağlıklı kahvaltılık önerisi...
Yulaflı omlet
Kahvaltıların vazgeçilmezi yumurtayı yulafla denediniz mi? Sağlıklı olduğu kadar tok da tutan bu lezzetli tarif için ihtiyacınız olan malzemeler:
2 yumurta
2 dilim beyaz peynir
2 yemek kaşığı yulaf
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı süt
Dilediğiniz baharatlar
Tarif: Çatal yardımıyla bir tabağın içerisinde ezilen peynirlere yumurta ve süt eklenir. Ardından birbirleriyle karışıncaya kadar çırpılır. Bu işlemin ardından yulaf ve baharatlar da karışıma eklenerek, yeniden çırpa işlemi gerçekleştirilir. Zeytinyağı sürülen tavada güzelce pişirilen yulaflı yumurta, ağzı kapalı bir şekilde pişirilir. Afiyet olsun!
Sebzeli muffin
Tatlı hali ile aşk yaşanan muffin, sebzeli versiyonuyla da gönüllerde taht kurmayı başarıyor. Bir kere deneyenin vazgeçemediği kahvaltılık sebzeli muffin yapımı için gereken malzemeler:
2 yumurta
Birkaç tutam dereotu
2 yeşil biber
Yarım domates
6 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Tuz ve karabiber
Tarif: Fırına girecek olan muffin kaplarına az miktarda yağ sürülür. Tatlı kaşığı yardımıyla yulaf ezmesi kapların taban kısmına sürülür. Küçük küçük doğranan biber, domates ve dereotu üzerine eklenir. Tuz ve karabiberle ayrı bir kapta çırpılan yumurta üzerine eklenir. 15 dakika boyunca 200 derece sıcaklıktaki fırında pişirilir ve işte hazır!
Kuru domatesli zeytin salatası
Zeytin severlerin çok seveceği son derece sağlıklı bir kahvaltılık önerisiyle karşınızdayız. Kendini şımartmak ve lezzete doymak isteyenlerin kahvaltı masalarından eksik etmeyeceği kuru domatesli zeytin salatası için gerekli olan malzemeler:
1 kase yeşil zeytin
2 yemek kaşığı nar ekşisi (isteğe göre)
10 adet kuru domates
Birkaç tane kırılmış ceviz içi
Zeytinyağı
1 dal taze biberiye
İstenen baharatlar
Tarif: Domatesler sıcak suyla ıslatır ve su soğuyana kadar içerisinde bekletilir. Ardından ıslatılan domatesler kağıt havlu ile kurutulur. Kurutulan domatesler küçük küçük doğranır. Geri kalan tüm malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır. Son olarak domatesler eklenir ve servise hazır hale getirilir.
Kahvaltılık Sandviç
Acelesi olanlar ama güne sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal bir seçim, sandviç. Hem kolay hem de lezzetli bir sandviç için gereken malzemeler:
2 dilim ekmek (isteğe göre seçilebilir)
Yarım avokado
Birkaç damla limon suyu
2 yumurta
Çok az tuz
Peynir (isteğe göre seçilebilir)
1 kaşık tereyağı (tatlı kaşığı)
Maydanoz
Taze nane
Tarif: Tereyağı tavada eritilir. Tuz eklenerek çırpılan yumurta tavaya eklenir ve pişmesi için bırakılır. İsteğe göre rafadan da pişirilebilir. Yarım avokado bir çatal yardımıyla ezilir. Üzerine az miktarda tuz ve limon suyu eklenir. 2 dilim ekmekten birinin üzerine peynir diğerine de avokado ile hazırlanan karışım sürülür. Son olarak da tavada pişirilen yumurta ekmeklerin arasına koyulur. Afiyet olsun!
Muzlu ve şekersiz pancake
Kahvaltıda farklı lezzet deneyimleri yaşamak isteyenler için son derece keyifli bir seçenek olan pancake, şeker ilavesi olmadan da oldukça lezzetli oluyor desek, ne dersiniz? Muzlu ve şekersiz pancake tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
1 büyük boy muz
1 büyük boy yumurta
4 yemek kaşığı yulaf
1 tutam tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif: Tüm malzemeler bir kabın içerisine alınarak karıştırılır. Ocakta ısıtılan ve önceden yağlanan tavaya, istenilen büyüklükte dökülür. Arkalı önlü olarak pişirilir. Servis tabağına alınan pancakeler isteğe göre ekstra muz dilimleri ve bal eklenerek tüketilir.
BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Hamilelikte yenmemesi gereken besinler nelerdir?