Elazığ’da kış hazırlıkları başladı. Karakoçan ilçesinde kadınlar, pazarlardan aldıkları veya bahçelerinde yetiştirdikleri dolmalık biber ile patlıcanların içlerini tek tek temizleyerek iplere geçirdikten sonra balkon, pencere ya da binalarının demirlerine sererek kurutuyor. Kadınlar kuruttukları biberleri kışın yemek için ayırırken, mahallelerde ise asılan biber ve patlıcanlar renkli görüntüler oluşturuyor.
BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR- Pesketaryen beslenme faydalı mı? Uzmanlar açıkladı