Domuz eti krizi sonrası sessizlik: Köfteci Yusuf'un sahibi Yusuf Akkaş'tan haber alınamıyor

Ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimlerde domuz eti kullanıldığı tespit edilmişti.

Şirket, isminin bakanlık tarafından taklit ve tağşiş yapan firmaların yer aldığı listede yer almaması için mahkeme kararı çıkarmıştı.

Bu domuz eti skandalı, Sözcü TV'de Fatih Portakal tarafından değinildi. Portakal, vatandaşlara "Gitmeyin kardeşim Köfteci Yusuf'a" diyerek çağrıda bulundu.

DANA ETİ YERİNE DOMUZ ETİ KULLANILMIŞ

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde, Köfteci Yusuf'tan alınan örneklerde domuz eti bulundu. 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde tamamlanan iki farklı muayene ve analiz raporuna göre, dana eti döneri ve tüketime hazır hazırlanmış köftede domuz eti tespit edildi. Ancak incelemelerde tek tırnaklı ya da kanatlı hayvan etine rastlanmadı. Numuneler ayrıştırılmış köfte ve dana etinin döneri analiz edildi. Pişmiş köfteden 300 gram, dönerden ise 400 gram örneği alınan testlerde, her iki üründe de domuz eti olduğu tespit edildi.

KÖFTECİ YUSUF’UN SAHİBİ KAÇTI MI? 

'Helal Sertifika' ile ürünleri pazarlayan firma sahibi Yusuf Akkaş, skandalın ortaya çıkmasının ardından ortadan kayboldu. Şirketin avukatı ise bu konuda herhangi bir bilgi sahibi olmadığını ifade ederek, açıklama yapamayacağını belirtti ve sessizliğini sürdürmeye devam ediyor