Sellukalar temiz işletmeleri saracak

Turizm sektöründe hijyen standartlarını sağlayan işletmelere verilmesi planlanan Selluka Ödülleri hakkında konuşan Uğur, bu proje ile yıllardır süren çalışmalarının ete kemiğe büründüğünü söyledi

Sellukalar temiz işletmeleri saracak
BURCU YANAR/ÖZEL HABER
Adına şarkılar yazılan ve unutulmaya yüz tutmuş eski bir İzmir simgesi olan Selluka Çiçeği, şimdilerde İzmir’de bulunan konaklama ve yeme içme tesislerinin hijyen durumunu tescillemeye hazırlanıyor. ‘Selluka Belgesini’ almaya hak kazanan tesisler hijyen ve güvenlik standartlarını yükselterek müşterilerin de güvenini kazanacak.
Geçtiğimiz günlerde İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in katılımıyla düzenlenen Turizm Hijyen Kurulu toplantısında, pandemi sürecinde turizm faaliyetlerinin yürütülmesi ve belirlenen standartları oluşturan işletmelere Selluka Ödülü takdim edilmesi hakkında konuşuldu. Selluka Ödülü konulu toplantıya katılan Atölye Su Geleneksel Türk Sanatları Genel Koordinatörü ve Selluka Kültür Sanat Derneği Başkanı Pelin Uğur, toplantı sonrasında kızı Ayris Çetindere’nin ‘İzmir güzeli Selluka’ isimli tablosunu da Başkan Soyer’e armağan etmeyi unutmadı.



SELLUKA ÖDÜLLERİ VERİLECEK
Atölye Su Geleneksel Türk Sanatları Genel Koordinatörü ve Selluka Kültür Sanat Derneği Başkanı Pelin Uğur, yıllar önce Yüksek Ziraat Mühendisi Selma Aydıngöz ve diğer gönüllüler ile ‘Sellukalar sarsın bahçemizi’ sloganıyla Selluka çiçeğini tanıtmak amacıyla yola çıktığı hedefinin bugün ise ete kemiğe büründüğünü ifade ederek açıklama yaptı. Sanatçı Pelin Uğur, Selluka Kültür Sanat Derneği olarak Selluka çiçeğini bugün taşıdıkları noktadan oldukça memnun olduklarını belirterek, “Özellikle İzmir Valisi Erol Ayyıldız’ın olurları ile İl Turizm ve Kültür Müdürlüğü’nün A Plus işletmelerde gerekli koşulları hazırlayan yeterli hijyen özelliklerine sahip işletmelerde Selluka 1, Selluka 2 ve Selluka 3 ödüllerinin verilecek olmasından son derece mutluluk duyuyoruz. Selluka ödülleri sadece Kemeraltı ve Basmane’nin belli bir kısmını kapsayan bölgelerde verilecekti fakat Kovid-19 nedeniyle yaşanan günlerin getirdiği sorunlar neticesinde İzmir Belediye Başkanı Tunç Soyer bir karar aldı ve bunu tüm kafeterya ve restoranlarda ayrıca açılmış ve açılacak olan otellerde de geçerli olacağını duyurdu. Bunun için belirlenen kriterler çok da güzel hazırlanmış” diye konuştu.



TARİHİ SAAT KULESİNDEN DE ESKİ
Selluka çiçeği için yıllarca emek veren ancak projenin hiçbir ayağında adı geçmeyen sanatçı Pelin Uğur, Selluka Ödülleri Projesi’nin 17 tane Sivil Toplum Kuruluşu’nun (STK) paydaşlığında ortaya konduğunu söyledi. Pelin Uğur, projenin İl Turizm ve Kültür Müdürlüğü’nün bünyesinde başta İzmir Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Konak Belediye Başkanlığı, İzmir Ticaret Odası, İZRO, TÜRSAB, Tarım Köy İşleri Müdürlüğü ve TARKEM olmak üzere birçok kuruluşu barındırdığının altını çizdi. Uğur sözlerine şu şekilde devam etti: “El ele verip gerekli koşulların sağlanmış olduğunun kontrolleri yapıldıktan sonra işletmelerin talebi doğrultusunda bu ödüller verilecek. Onun dışında biz Genel Koordinatörlüğü’nü yürüttüğüm Atölye Su Geleneksel Türk Sanatları olarak aşağı yukarı 6 yıldır ‘Sellukalar sarsın bahçenizi’ sloganıyla Facebook sayfası üzerinden bir platform kurduk. Bugün orada 6 bine yakın üyemiz var. Yakın zamanda da Selluka Kültür Sanat Derneği’ni kurarak dernekleştik” dedi.
Yıllardır İzmir ve İzmir çevresindeki Sellukasever insanlara bu bitkinin tohumlarını dağıttıklarını da vurgulayan Pelin Uğur, “Bunları da hiçbir ticari kaygımız olmaksızın yaptık. Söyleşiler, gösteriler düzenledik, sergiler açtık. Gerçekten bu çiçeğin İzmir’e tekrardan sembol olarak kazandırılmasının büyük bir artı değeri olacağını düşünüyorum. Bu işletmeler Selluka ödülleri verilirken bir de Selluka çiçeği verilirse ve gelecek dönemlerde bir Selluka Festivali yapılabilirse bunun İzmir’e çok yakışacağını düşünüyorum. Özellikle Kemeraltı’ndaki tarihi hanlarda neden birer tane Selluka çiçeği olmasın ve o muhteşem kokusuyla gelen yerli ve yabancı turistleri karşılamasın. İzmir’in bir çiçeğe ihtiyacı var. Bu çiçeğin tekrar canlanmaya ihtiyacı var. Çünkü İzmir’de Selluka’nın geçmişi saat kulesinden de eski. Zamanında hükümet binasında Sellukalar varmış. Sonrasında ise bu mis zambağa dönmüş” diyerek Selluka çiçeği hakkında bilgiler verdi.


 

Diğer Haberler

Hastalığı ayakta atlatanlar dikkat

Hastalığı ayakta atlatanlar dikkat

Nöroloji Uzmanı Dr. Sema Targıt Akbaşak, “Hastalıktan hiç haberi olmadan geçiren...

Netflix’ten sektöre 2 bin 500 lira destek!

Netflix’ten sektöre 2 bin 500 lira destek!

Netflix, İstanbul Kültür Sanat Vakfı ve Sinema Televizyon Sendikası, Kovid-19 pa...

Seccadeler Menderes Belediyesinden

Seccadeler Menderes Belediyesinden

Menderes Belediyesi tarafından, ilçede ibadete açılacak camilerde vatandaşlara ü...

İzmir’de yağmur yağdı, çocuklar iznin keyfini çıkaramadı

İzmir’de yağmur yağdı, çocuklar iznin keyfini çıkaramadı

Koronavirüs tedbirleri kapsamında sokağa çıkma kısıtlaması bulunan 0-14 yaş aras...

Buca’da camiler pandemi sonrasına hazır

Buca’da camiler pandemi sonrasına hazır

Buca Belediyesi, koronavirüsle mücadele sürecinde Diyanet İşleri Başkanlığı kara...

Konak’ta camiler ibadete hazır

Konak’ta camiler ibadete hazır

Konak Belediyesi, camilerin yeniden ibadete açılacağı 29 Mayıs tarihi öncesinde...