TÜRK-İŞ açlık ve yoksulluk sınırını açıkladı
KEMAL ÖZKURT
Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ) 2023 Mayıs ayı açlık ve yoksulluk sınırı verilerini açıkladı. Kurumdan paylaşılan verilere göre, 4 kişilik bir ailenin yoksulluk sınırının altında kalmaması için gıda ve diğer tüm temel harcamaları dahil hanesine girmesi gereken toplam gelir tutarı 33 bin 750 TL olarak belirlendi. Aynı zamanda 4 kişilik bir ailenin aylık yeterli olarak beslenebilmesini ifade eden 'açlık sınırı' ise 10 bin 360 TL olarak hesaplandı. Bu verilere göre geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 40 oranında artış olduğu gözlemlendi.
PEYNİR FİYATLARI YÜKSELMEYE DEVAM EDİYOR
TÜRK- İŞ'ten paylaşılan verilerde süt, yoğurt, peynir grubuna da yer verildi. Buna göre; yoğurt fiyatları sınırlı düzeyde geriledi, peynir yüzde 3 zamlandı, süt fiyatı değişmedi. Kilogram fiyatları 200-400 TL arası olan kaşar ile 300-600 TL arasında değişen yerli üretim ve yöresel gravyer, çerkez, abaza, çeçil, tulum gibi inek peynirlerine ise çalınmasına karşı alarm takılmaya başlandı.
KIRMIZI ET ZAMLANDI, BEYAZ ETE İLGİ ARTTI
Paylaşılan verilerde kırmızı ete yapılan zamlardan dolayı beyaz ete ilginin arttığı vurgulanırken şu ifadeler kullanıldı;
"İthalat yerine ülke gerçeklerine uygun hayvancılık politikaları uygulanmadan orta ve uzun vadede kırmızı et fiyatlarının yükseleceğinin kaçınılmaz olduğu konunun uzmanlarınca vurgulanıyor. Ayrıca kırmızı et fiyatlarının 300 TL’yi geçmesiyle beyaz ete talep artmış ve tavuk ile balığın da fiyatlarını da yükseltiyor. Bir ayda balık yüzde 5, tavuk yüzde 6 oranında zamlandı. Öte yandan, ulusal zincir marketler ve Ankara’nın dernek üyesi olmayan ve olup da yerli et satmaya devam eden yerel marketlerinden pek çoğunda dana kıyma ortalama 280, kuşbaşı ortalama 315 TL’den satıldı.
MAYIS AYI ZAM ŞAMPİYONU: HAVUÇ
TÜRK- İŞ tarafından paylaşılan verilerde 2023 Mayıs ayı açlık ve yoksulluk sınırı verilerinde semt pazarlarında sebze - meyve fiyatlarındaki değişikliklere de dikkat çekti. Verilere göre;
Semt pazarlarında yeşil soğan, kıvırcık gibi salata yeşilliklerinin fiyatı yüzde 20, pırasa, lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerin fiyatları sınırlı seviyede arttı. Patates 17,5 TL’ye çıkarken geçen ay 25 TL’ye yükselen ortalama kuru soğan kilogram fiyatı 19 TL’ye düştü. Semt pazarlarında bu ayın zam şampiyonu ise yüzde 75’lik artışla havuç oldu ve ortalama 35 TL’den satıldı. Limon, turp, domates, salatalık fiyatları geriledi, patlıcan ve kabak fiyatları değişmedi. Kış meyvelerine veda ederken yaz meyvelerinden tezgâhlarda yeni yaygınlaşmaya başlayan kiraz ve karadutun fiyatları 40 TL’den müşteri aradı. En uygun fiyatlı meyve olan 16 TL ile elma, meyve tezgâhlarında azınlıktaydı.
