Bornova Belediyesi'nden gıda atıkları için etkinlik

Etkinlik, Dramalılar Köşkü’nde gerçekleşen farkındalık eğitimleri ve kompost atölyesi ile sürdürülebilir çevre yönetimi ve döngüsel ekonomi konularına dikkat çekti. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, atık yönetiminin sadece çevre koruma açısından değil, aynı zamanda ekonomik ve toplumsal bir zorunluluk olduğunu vurguladı.

Etkinlikte, Bornova Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü Fatma Mesutgil ile Çevre Mühendisi Can Aktan, gıda atıkları ve atık yönetimi konularında sunumlar gerçekleştirdi. Habitat Geri Dönüşüm'den Zeynep Kara, bitkisel atık yağların geri kazanımı hakkında bilgiler verirken, Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden Hayrettin Kakcı, “Gıdanı İsraf Etme” başlıklı konuşmasında israfın önlenmesinin önemine dikkat çekti.

Etkinlikte, İZYAŞAM Kooperatifi tarafından düzenlenen organik atıklardan kompost yapım atölyesi, katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Katılımcılar, organik atıkların nasıl geri dönüştürülebileceğini öğrenerek kendi kompostlarını yapma fırsatı buldu. Bu etkinlik, atıkların bir değer taşıdığı ve döngüsel ekonominin çevre yönetimindeki önemini bir kez daha vurguladı.

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, atık yönetiminin yalnızca çevreyi korumakla kalmayıp, aynı zamanda ekonomik ve toplumsal açıdan da önemli bir gereklilik olduğunu vurguladı. Başkan Eşki, “Atıklar doğru yönetildiğinde, doğaya zarar veren bir unsuru değil, kaynağa dönüşen bir değeri ifade eder. Bornova Belediyesi olarak, atık azaltma, yeniden kullanım ve geri dönüşüm stratejilerini destekliyor, gelecek nesillere daha temiz ve sürdürülebilir bir çevre bırakmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz. Doğaya ve insana faydalı her projede öncü olmaya devam edeceğiz. Avrupa Atık Azaltım Haftası etkinliklerimiz, bu hedeflerimize ulaşma yolundaki adımlarımızdan biridir” dedi.