Arda'nın Mutfağı şakşuka nasıl yapılır? Şakşukanın malzemeleri nelerdir?
Arda'nın Mutfağı şakşuka nasıl yapılır? Şakşukanın malzemeleri nelerdir?
Arda’nın Mutfağı programında yapılan şakşuka yemeğinin tarifi izleyiciler tarafından merak edildi. Bu güzel lezzeti denemek isteyenler arama motorlarında şakşukanın tarifini arattı. Peki şakşuka nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir? İşte detaylar…
Haber Giriş Tarihi: 13.07.2024 15:41
Haber Güncellenme Tarihi: 13.07.2024 15:41
Kaynak:
HABER MERKEZİ
İsteğe göre sıcak veya soğuk yenebilen ve lezzetli meze çeşitleri arasında yer alan şakşuka Arda’nın Mutfağı programında yapıldı. İzleyiciler tarafından merak edilen tarifin detaylarını sizler için hazırladık. Peki şakşuka nasıl yapılır ve şakşuka malzemeleri nelerdir? Detaylar haberimizde…
Şakşuka İçin Gerekli Malzemeler
Patlıcan (4 – 5 adet)
çarliston biber (6 – 7 adet)
sarı – kırmızı biber (4 – 5 adet)
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Domates Sosu için Malzemeler
Zeytinyağı (2 – 3 yemek kaşığı)
Domates (3 – 4 adet)
Sarımsak (3 diş)
Tuz
Karabiber
toz şeker (1 yemek kaşığı)
Üzüm sirkesi (1 yemek kaşığı)
Şakşuka Tarifi
Şakşuka yapmak için patlıcanları küp şeklinde doğrayın ve biberleri yaklaşık 2 parmak kalınlığında kesin. Geniş bir tavaya ayçiçek yağı ekleyin ve ocağa alarak ısıtın. Isınan yağa doğradığınız sebzeleri ekleyip kızartın. Sebzeler altın rengine dönene kadar pişirin. Ardından kızaran sebzeleri kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.
Domates sosu için, zeytinyağı, küp doğranmış domates, ince kıyılmış sarımsak, toz şeker, tuz ve karabiberi sos tenceresinde kıvam alana kadar pişirin. Sos kıvam aldığında sirkeyi ekleyip karıştırın.
Servis için, hazır olan domates sosunun bir kısmını bir karıştırma kabına alın. Üzerine kızarmış sebzeleri ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın ve üzerine kalan domates sosunu gezdirin. Dilerseniz sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Şakşuka Sıcak Mı Yenir Soğuk Mu?
Şakşukayı sıcak veya soğuk yemek tamamen kişinin damak tadına ve tercihine bağlıdır. Her iki şekilde de yenebilir.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Arda’nın Mutfağı programında yapılan şakşuka yemeğinin tarifi izleyiciler tarafından merak edildi. Bu güzel lezzeti denemek isteyenler arama motorlarında şakşukanın tarifini arattı. Peki şakşuka nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir? İşte detaylar…
İsteğe göre sıcak veya soğuk yenebilen ve lezzetli meze çeşitleri arasında yer alan şakşuka Arda’nın Mutfağı programında yapıldı. İzleyiciler tarafından merak edilen tarifin detaylarını sizler için hazırladık. Peki şakşuka nasıl yapılır ve şakşuka malzemeleri nelerdir? Detaylar haberimizde…
Şakşuka İçin Gerekli Malzemeler
Patlıcan (4 – 5 adet)
çarliston biber (6 – 7 adet)
sarı – kırmızı biber (4 – 5 adet)
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Domates Sosu için Malzemeler
Zeytinyağı (2 – 3 yemek kaşığı)
Domates (3 – 4 adet)
Sarımsak (3 diş)
Tuz
Karabiber
toz şeker (1 yemek kaşığı)
Üzüm sirkesi (1 yemek kaşığı)
Şakşuka Tarifi
Şakşuka yapmak için patlıcanları küp şeklinde doğrayın ve biberleri yaklaşık 2 parmak kalınlığında kesin. Geniş bir tavaya ayçiçek yağı ekleyin ve ocağa alarak ısıtın. Isınan yağa doğradığınız sebzeleri ekleyip kızartın. Sebzeler altın rengine dönene kadar pişirin. Ardından kızaran sebzeleri kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.
Domates sosu için, zeytinyağı, küp doğranmış domates, ince kıyılmış sarımsak, toz şeker, tuz ve karabiberi sos tenceresinde kıvam alana kadar pişirin. Sos kıvam aldığında sirkeyi ekleyip karıştırın.
Servis için, hazır olan domates sosunun bir kısmını bir karıştırma kabına alın. Üzerine kızarmış sebzeleri ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın ve üzerine kalan domates sosunu gezdirin. Dilerseniz sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Şakşuka Sıcak Mı Yenir Soğuk Mu?
Şakşukayı sıcak veya soğuk yemek tamamen kişinin damak tadına ve tercihine bağlıdır. Her iki şekilde de yenebilir.
Kaynak: HABER MERKEZİ
İzmir ulaşımında devrim: Kendi yazılımıyla akıllı duraklar artık hizmette!
Bireysel silahlanmanın iç yüzü ve tehlikeleri
Bucalılar dikkat: 17 saat sular kesilecek
“Bir Cumhuriyet Şarkısı” galasına BASİFED’den destek
Kaymakam Niğdelioğlu Cumhuriyet Bayramı'nda görevine başladı
Başkan Tugay’dan 29 Ekim mesajı: Son nefesime kadar mücadele edeceğim
Cumhuriyet Bayramı'nda Türk Yıldızları'ndan hava gösterisi
Gökhan Şensan vefat etti
Menemen CHP'de Cumhuriyet coşkusu
Klasik arabalarla İzmir turu
Son Girilen Haberler
TUSAŞ saldırısında yeni detay
TUSAŞ'a gerçekleştirilen saldırıda yeni taksi detayı ortaya çıktı.
MasterChef çorbalar: En lezzetli çorba tarifleri
MasterChef Türkiye’nin bu akşamki bölümünde yarışmacılar, ikili düellolarda çeşit çeşit çorbaları yapmaya çalışacak. MasterChef çorba tariflerinden en lezzetlilerini sizler için derledik. İşte detaylar…
Bir kadın cinayeti daha: Kuzenini bıçaklayarak öldürdü
Pendik’te, Talip Y. isimli erkek, kuzeni 18 yaşındaki Duygu Şahin'i önce darbetti. Ardından aldığı darbeler sonucu bayılan Şahin'i bıçaklayarak öldürdü.