İşte her yerde aranan o tarif! Meşhur ıslak kurabiye tarifi...
İşte her yerde aranan o tarif! Meşhur ıslak kurabiye tarifi...
Yapıldığı gibi biten kakaolu ıslak kurabiye tarifini sizler için hazırladık. İşte damak şenlendiren ıslak kurabiye tarifi...
Haber Giriş Tarihi: 14.12.2023 17:07
Haber Güncellenme Tarihi: 14.12.2023 17:07
Kaynak:
HABER MERKEZİ
Meşhur kakaolu ıslak kurabiyeyi daha önce yaptınız mı? Eğer cevabınız hayır ise mutlaka ıslak kurabiye tarifimize göz atın. İşte muhteşem ıslak kurabiye tarifi…
Islak kurabiyenin malzemeleri nelerdir?
Yumurta (1 adet)
Şeker (1 çay bardağı)
Sıvı yağ (1 çay bardağı)
Margarin (Yarım paket)
Vanilya (1 paket)
Kabartma tozu (1 paket)
Kakao (3 yemek kaşığı)
Un (3 su bardağı)
Kakaolu Islak Kurabiye Şerbeti için;
Su (2 çay bardağı)
Şeker (2 çay bardağı)
Kakaolu Islak Kurabiye Üzeri için;
Toz Antep fıstığı
Hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu ıslak kurabiye tarifine öncelikle şerbetini yaparak başlayalım. Bunun için şeker ve suyu bir tencerede karıştıralım. Daha sonra şerbeti ocağa alıp kaynama evresine kadar ısıtalım. Şerbet 1-2 dakika kaynayınca ocaktan alıp soğuması için bir kenarda bekletelim.
Islak kurabiyenin hamurunu hazırlamak için uygun bir kaba tereyağını, yumurtayı, sıvı yağını, şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakaoyu koyup iyice karıştıralım. Ardından unu da kontrollü bir şekilde ekleyelim ve yoğuralım. İyice yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp el yordamı ile yuvarlayalım. Bütün hamuru kullandıktan sonra hazır haldeki kurabiyeleri fırın tepsisine sıralayalım. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında 20 dakika kadar kurabiyeleri pişirelim. 20 dakikanın sonunda kurabiyeleri fırından alıp 1-2 dakika ilk sıcaklıklarının çıkmasını bekleyelim. Daha sonra şerbeti farklı bir kaba dökelim ve çatal yardımı ile kurabiyeleri şerbete batırıp servis tabağına aktaralım. Bu işlem bittikten sonra kurabiyelerin üzerini tercihe göre Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi ile süsleyelim. Kurabiyelerimiz hazır, afiyet olsun.
Islak kurabiye neden dağılır?
Islak kurabiye ve diğer kurabiye hamurlarında sıvı yağ veya tereyağı kullanıldığı için bazen homojen bir kıvam elde edilemiyor ve sonuç olarak kurabiyeler dağılabiliyor. Bunu önlemek için kullanılan yöntemlerden biri hamurda nişasta kullanmak. Eğer nişasta yerine un kullanırsanız tarifinizin orijinal halini bozabilirsiniz. Dolayısıyla ölçülere sadık kalmakta fayda var.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Yapıldığı gibi biten kakaolu ıslak kurabiye tarifini sizler için hazırladık. İşte damak şenlendiren ıslak kurabiye tarifi...
Meşhur kakaolu ıslak kurabiyeyi daha önce yaptınız mı? Eğer cevabınız hayır ise mutlaka ıslak kurabiye tarifimize göz atın. İşte muhteşem ıslak kurabiye tarifi…
Islak kurabiyenin malzemeleri nelerdir?
Yumurta (1 adet)
Şeker (1 çay bardağı)
Sıvı yağ (1 çay bardağı)
Margarin (Yarım paket)
Vanilya (1 paket)
Kabartma tozu (1 paket)
Kakao (3 yemek kaşığı)
Un (3 su bardağı)
Kakaolu Islak Kurabiye Şerbeti için;
Su (2 çay bardağı)
Şeker (2 çay bardağı)
Kakaolu Islak Kurabiye Üzeri için;
Toz Antep fıstığı
Hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu ıslak kurabiye tarifine öncelikle şerbetini yaparak başlayalım. Bunun için şeker ve suyu bir tencerede karıştıralım. Daha sonra şerbeti ocağa alıp kaynama evresine kadar ısıtalım. Şerbet 1-2 dakika kaynayınca ocaktan alıp soğuması için bir kenarda bekletelim.
Islak kurabiyenin hamurunu hazırlamak için uygun bir kaba tereyağını, yumurtayı, sıvı yağını, şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakaoyu koyup iyice karıştıralım. Ardından unu da kontrollü bir şekilde ekleyelim ve yoğuralım. İyice yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp el yordamı ile yuvarlayalım. Bütün hamuru kullandıktan sonra hazır haldeki kurabiyeleri fırın tepsisine sıralayalım. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında 20 dakika kadar kurabiyeleri pişirelim. 20 dakikanın sonunda kurabiyeleri fırından alıp 1-2 dakika ilk sıcaklıklarının çıkmasını bekleyelim. Daha sonra şerbeti farklı bir kaba dökelim ve çatal yardımı ile kurabiyeleri şerbete batırıp servis tabağına aktaralım. Bu işlem bittikten sonra kurabiyelerin üzerini tercihe göre Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi ile süsleyelim. Kurabiyelerimiz hazır, afiyet olsun.
Islak kurabiye neden dağılır?
Islak kurabiye ve diğer kurabiye hamurlarında sıvı yağ veya tereyağı kullanıldığı için bazen homojen bir kıvam elde edilemiyor ve sonuç olarak kurabiyeler dağılabiliyor. Bunu önlemek için kullanılan yöntemlerden biri hamurda nişasta kullanmak. Eğer nişasta yerine un kullanırsanız tarifinizin orijinal halini bozabilirsiniz. Dolayısıyla ölçülere sadık kalmakta fayda var.
Kaynak: HABER MERKEZİ
Başkan Kaya: Olası erken seçime hazırız
AK Parti Malkara’da delege seçimi heyecanı!
Narin Güran cinayetinde yeni gelişme: Malatya’da çalışan Enes Güran, Narin kaybolmadan bir gün önce Tavşantepe’ye neden geldi?
İzmir haber: Tahliye edilmişti, yeniden tutuklandı
Expo Sport 2024 başladı
Başkan Yiğit’ten anayasa tartışmalarına sert tepki
SMA hastası Çağla için Buca’da destek kermesi düzenlenecek
Bilim Kurulu üyelerinden İzmir Körfezi için öneriler
Karşıyaka’da Avrupa Hareketlilik Haftası başladı
Yarımada Belediyeler Birliği ilk toplantısını Güzelbahçe'de yaptı
Son Girilen Haberler
Öztürk: Hububat lideri Türkiye krizde
Türkiye’nin dünya lideri olduğu hububat sektöründe, uygulanan politikalar nedeniyle yılbaşından bu yana 100 milyon dolarlık ihracat kaybı yaşandığını belirten Öztürk, “10 yıldır dünya lideri olan sektörün belirsizliklerle karşılaşması, ihracatın sürdürülebilirliğini ciddi şekilde tehdit ediyor” dedi
Resmi Gazete’de yayımlandı: Bazı fakülte, yüksekokul ve enstitüler kapatıldı, yenileri kuruldu
Cumhurbaşkanı kararıyla bazı fakülte, yüksekokul ve enstitüler kapatılırken, yerine yenilerinin kurulmasına ilişkin karar, Resmi Gazete'de yayımlandı.
Anastasiapolis Antik Kenti'nde yapılacak çalışmalar için acele kamulaştırma kararı verildi
Anastasiapolis Antik Kenti 1. Derece Arkeolojik Sit Alanı'nda yer alan yapı kalıntılarının ortaya çıkarılması ve restorasyon çalışmalarının yapılabilmesi amacıyla bazı taşınmazların acele kamulaştırılmasına karar verildi.