Kahvaltıda farklılık arayanlar için yumuşacık açma tarifi
Kahvaltıda farklılık arayanlar için yumuşacık açma tarifi
Çocukların severek yiyeceği, yumuşacık ve lezzet dolu açma tarifiyle tanışın. Bu pratik ve besleyici tarifi, çocuklarınızın beslenme çantasına kolaylıkla ekleyebilirsiniz
Haber Giriş Tarihi: 14.09.2024 16:35
Haber Güncellenme Tarihi: 14.09.2024 16:36
Kaynak:
HABER MERKEZİ
Çocukların okul çantalarına ekleyeceğiniz hem besleyici hem de enfes bir atıştırmalık arıyorsanız, yumuşacık açma tarifi tam size göre! Bu kolay ve lezzetli tarifle, her öğününü daha keyifli hale getirebilirsiniz. Hem tatlı hem de sağlıklı bir seçenek arayan aileler için pratik olan açmalar, çocuklarınızın yemek aralarına katkı sağlayacak.
Yumuşacık açma malzemeleri
Hamuru için;
• 2 su bardağı ılık süt (400 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta akı
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı un
Arasına sürmek için;
• 100 gr tereyağı
Üzeri için;
• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam
YUMUŞACIK AÇMA NASIL YAPILIR?
Hamuru yapmak için yoğurma kabına ılık süt, sıvı yağ, yumurta beyazı, şeker ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
Bu hamur karışımına yavaşça un ve maya ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un ekledikçe hamurun kıvamını elde etmek için ellerinizle yoğurun. Kıvam alan hamuru, hafifçe un serptiğiniz tezgaha alarak biraz daha yoğurun.
Hamuru yoğurma kabına geri alıp üzerini streç filmle kapatın ve temiz bir bezle örtüp yaklaşık 45 dakika veya bir saat mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra üzerini açıp havasını alın.
Tezgaha biraz yağ damlatarak hamuru tezgaha alın, elinizle bastırarak açın ve inceltin. Hamur yeterince genişledikten sonra, oda sıcaklığındaki tereyağını üzerine sürün ve kenarlarından tutarak hamuru ortada toplayın. Üzerine tekrar tereyağı sürüp hamuru katlayın.
Son olarak, hamurun üzerine baskı yaparak genişletin ve 1 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin. Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Açmaların tepsi mayası için 20 dakika beklemesini sağlayın. Mayalanan açmaların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve üzerine susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kızaran açmalarınızı fırından çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun!
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Çocukların severek yiyeceği, yumuşacık ve lezzet dolu açma tarifiyle tanışın. Bu pratik ve besleyici tarifi, çocuklarınızın beslenme çantasına kolaylıkla ekleyebilirsiniz
Çocukların okul çantalarına ekleyeceğiniz hem besleyici hem de enfes bir atıştırmalık arıyorsanız, yumuşacık açma tarifi tam size göre! Bu kolay ve lezzetli tarifle, her öğününü daha keyifli hale getirebilirsiniz. Hem tatlı hem de sağlıklı bir seçenek arayan aileler için pratik olan açmalar, çocuklarınızın yemek aralarına katkı sağlayacak.
Yumuşacık açma malzemeleri
Hamuru için;
• 2 su bardağı ılık süt (400 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta akı
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı un
Arasına sürmek için;
• 100 gr tereyağı
Üzeri için;
• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam
YUMUŞACIK AÇMA NASIL YAPILIR?
Kaynak: HABER MERKEZİ
Bu kafede küsler barışıyor!
Gelinim Mutfakta’da günün tarifi vişneli cevizli brownie: Vişneli cevizli brownie nasıl yapılır?
Narin Güran cinayetinde yeni gelişme: İmama grup seks soruşturması!
Bornova’nın acı günü… Eski meclis üyelerinden Cumhur Yılmaz’a veda
İntihar mı, kaza mı? Yürüyen merdivenlerinden zemine düştü
Taciz iddiasıyla suçlanan öğretmen göreve döndü
İzmir haber: Sokakta kadınları taciz eden kurye tutuklandı
İzmirli yolcular emin ellerde
Çiğli’de Avrupa Hareketlilik Haftası başladı
Başkan Tugay’dan hareketlilik mesajı
Son Girilen Haberler
İzmir’de Mergen Satranç Kafe Satranç Turnuvası-4 başlıyor
Gençlik ve Spor Bakanlığı ve Türkiye Satranç Federasyonu tarafından düzenlenen Mergen Satranç Kafe Satranç Turnuvası-4, 28-29 Eylül’de İzmir’de başlıyor
Huzurevi ücretlerine yapılan zam emeklilerin de gündeminde!
TÜED Genel Başkanı Kazım Ergün, huzurevlerine yüksek oranlarda zam yapıldığını belirterek yazılı bir açıklama yaptı
Başkan Duman: Çevresine ihanet edenlerle sonuna kadar mücadele edeceğiz
Buca Belediye Başkanı Görkem Duman Seyhan Mahallesindeki kaçak moloz dökümüne dikkat çekerek, “Bucalıların sağlığını tehdit ederek çevresine ihanet edenlerle sonuna kadar mücadele edeceğiz” dedi