MasterChef'te bugün yapılan Mehme Şef'in özel tabağı Domat merak konusu oldu. Biz de sizler için haberimizde Domat tarifine yer verdik. Peki, Domat nasıl yapılır? İşte MasterChef Domat tarifi...
Haber Giriş Tarihi: 02.09.2024 01:21
Haber Güncellenme Tarihi: 02.09.2024 01:30
Kaynak: HABER MERKEZİ
MasterChef'te elenmemek için çabalayan yarışmacılar, bu akşam hünerlerini Domat tarifinde gösterdi. İzleyiciler tarafından ise Mehmet Şef'in tarifi olan bu eşsiz lezzet merak konusu oldu. Peki, Domat nasıl yapılır? İşte MasterChef Domattarifi...
DOMAT TARİFİ
Domates ve sapları
Su
Siyah sarımsak
Zeytinyağı
Ezine peyniri
Beyaz leblebi
Nişasta
Maydonoz
Zeytinyağı
Yumurta akı
Ayçiçek yağı
Kelebek ceviz
Toz şeker
Siyah zeytin
Turp mikrofiliz
DOMAT NASIL YAPILIR?
Domatesleri yıkayın ve saplarını çıkarın. Domateslerin iç kısmını çıkararak, sadece kabuklarını kullanın.
sarımsakları ince ince doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar karamelize olana kadar kavurun.
Ezine peynirini küçük küpler halinde kesin. Beyaz leblebileri kavurun ve ince ince doğrayın.
Nişastayı bir kasede su ile karıştırın ve kıvam alana kadar çırpın. Ayrı bir kasede yumurta akını çırparak kar haline getirin.
Domateslerin içine kavrulmuş siyah sarımsakları, ezine peynirini ve doğranmış beyaz leblebileri ekleyin. Nişasta karışımını ve yumurta akını da ekleyip, karıştırın.
Karışımı bir fırın tepsisine dökün ve 180 derece fırında pişirin. Üzerine biraz zeytinyağı ve toz şeker serpin.
Piştikten sonra üzerine kelebek ceviz, siyah zeytin ve turp mikrofiliz serpin. Servis yapmadan önce maydanozla süsleyin.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
MasterChef'te bugün yapılan Mehme Şef'in özel tabağı Domat merak konusu oldu. Biz de sizler için haberimizde Domat tarifine yer verdik. Peki, Domat nasıl yapılır? İşte MasterChef Domat tarifi...
MasterChef'te elenmemek için çabalayan yarışmacılar, bu akşam hünerlerini Domat tarifinde gösterdi. İzleyiciler tarafından ise Mehmet Şef'in tarifi olan bu eşsiz lezzet merak konusu oldu. Peki, Domat nasıl yapılır? İşte MasterChef Domattarifi...
DOMAT TARİFİ
Domates ve sapları
Su
Siyah sarımsak
Zeytinyağı
Ezine peyniri
Beyaz leblebi
Nişasta
Maydonoz
Zeytinyağı
Yumurta akı
Ayçiçek yağı
Kelebek ceviz
Toz şeker
Siyah zeytin
Turp mikrofiliz
DOMAT NASIL YAPILIR?
Domatesleri yıkayın ve saplarını çıkarın. Domateslerin iç kısmını çıkararak, sadece kabuklarını kullanın.
sarımsakları ince ince doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar karamelize olana kadar kavurun.
Ezine peynirini küçük küpler halinde kesin. Beyaz leblebileri kavurun ve ince ince doğrayın.
Nişastayı bir kasede su ile karıştırın ve kıvam alana kadar çırpın. Ayrı bir kasede yumurta akını çırparak kar haline getirin.
Domateslerin içine kavrulmuş siyah sarımsakları, ezine peynirini ve doğranmış beyaz leblebileri ekleyin. Nişasta karışımını ve yumurta akını da ekleyip, karıştırın.
Karışımı bir fırın tepsisine dökün ve 180 derece fırında pişirin. Üzerine biraz zeytinyağı ve toz şeker serpin.
Piştikten sonra üzerine kelebek ceviz, siyah zeytin ve turp mikrofiliz serpin. Servis yapmadan önce maydanozla süsleyin.
Kaynak: HABER MERKEZİ
Muhtardan gençlere çağrı: Köylerinizi terk etmeyin!
Şifa aradı zarar gördü: Sülük tedavisi kabusu oldu
Şahin Ateşdağlı: Göztepe’nin 100. yılında şampiyon olacağız!
Bandırmaspor - Amed maçı ne zaman, saat kaçta ve hangi kanalda?
Narin cinayetinde tutuklu amcanın eşi konuştu!
İzmir’de 3 saatlik su kesintisi: 14 Eylül Cumartesi hangi ilçelerde su kesintisi yaşanacak?
Bakıma alınan yürüyen merdivenler ekim ayı sonuna kadar açılıyor
Tunç Soyer, Avrupa Konseyi’nde Yerel ve Bölgesel Yönetimler Kongresi'nde moderatörlük yaptı
İzmir'de ata altın fiyatları: 14 Eylül İzmir Kuyumcular Odası altın fiyatı
Başkan Denizli: Geleneksel Çeşme Festivali’mizde geçmişe tatlı bir yolculuk yapacağız
Son Girilen Haberler
Dünya yıldızı Osimhen yaptığı hareket ile herkese korku dolu anlar yaşattı!
Victor Osimhen'in yaptığı hareket yürekleri ağızlara getirdi.
Narin Güran cinayetinde yeni gelişme: Anne Yüksel Güran'ın diş izleri neden alındı?
Narin'in annesi Yüksel Güran'dan diş örnekleri alınarak incelenmek üzere İstanbul Adli Tıp Kurumu'na gönderildi.
Okan Buruk: Avrupa'da kupa kazanma hedefimiz var
Galatasaray Teknik Direktörü Okan Buruk, Çaykur Rizespor maçının ardından yaptığı açıklamada, "Net pozisyon vermeden maçı bitirmiş olduk. Yolumuza devam edeceğiz. Avrupa'da kupa kazanma hedefimiz var." dedi.