MasterChef döndürme tarifi: Döndürme nasıl yapılır?
MasterChef döndürme tarifi: Döndürme nasıl yapılır?
MasterChef'te bugün yapılan döndürme merak konusu oldu. Biz de sizler için haberimizde döndürme tarifine yer verdik. Peki, döndürme nasıl yapılır? İşte MasterChef döndürme tarifi...
Haber Giriş Tarihi: 01.11.2024 21:34
Haber Güncellenme Tarihi: 01.11.2024 21:41
Kaynak:
HABER MERKEZİ
MasterChef'te elenmemek için kolları sıvayan yarışmacılar, bu akşam hünerlerini döndürme tarifinde gösterdi. İzleyiciler tarafından ise bu eşsiz lezzet merak konusu oldu. Peki, döndürme nasıl yapılır? İşte MasterChef döndürme tarifi...
DÖNDÜRME TARİFİ
Döndürme tarifi için malzemeler şu şekilde:
1 kg un
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı yoğurt
Soğuk su (hamuru yoğurmak için)
1 kg ıspanak
250 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı sıvı yağ
DÖNDÜRME NASIL YAPILIR?
Unu, tuzu, yoğurdu ve sıvı yağı bir kabın içine alın. Yavaş yavaş soğuk su ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru iki parçaya bölün ve her birini dinlendirin.
Dinlenen hamurlardan birini unlayarak açın. Açtığınız hamurun üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ sürün.
Yağın üzerine tuz serper gibi bir miktar un serpin.
Hamurun kenarlarını 5-6 yaprak şeklinde kesin. Bu yapraklar ortada karşılıklı birleşecek şekilde katlanır.
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Beyaz peyniri ekleyin ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı ile karıştırın.
İlk hamuru tepsi büyüklüğünde açtıktan sonra yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üzerine ıspanak ve peynir karışımını bolca serpin.
Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın ve tepsiye yerleştirin.
Eğer ocakta pişirecekseniz, böreği odun ateşi üzerinde döndürerek altının pişmesini sağlayın. Altı piştikten sonra bir spatula yardımıyla ters çevirin.
Tepsiyi tekrar yağlayın ve diğer tarafını da pişirin. Piştikten sonra böreği bıçakla düz ya da baklava şeklinde kesin.
Fırında pişirmek isterseniz, üzerine yağ ve yoğurt karışımı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
MasterChef'te bugün yapılan döndürme merak konusu oldu. Biz de sizler için haberimizde döndürme tarifine yer verdik. Peki, döndürme nasıl yapılır? İşte MasterChef döndürme tarifi...
MasterChef'te elenmemek için kolları sıvayan yarışmacılar, bu akşam hünerlerini döndürme tarifinde gösterdi. İzleyiciler tarafından ise bu eşsiz lezzet merak konusu oldu. Peki, döndürme nasıl yapılır? İşte MasterChef döndürme tarifi...
DÖNDÜRME TARİFİ
Döndürme tarifi için malzemeler şu şekilde:
1 kg un
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı yoğurt
Soğuk su (hamuru yoğurmak için)
1 kg ıspanak
250 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı sıvı yağ
DÖNDÜRME NASIL YAPILIR?
Unu, tuzu, yoğurdu ve sıvı yağı bir kabın içine alın. Yavaş yavaş soğuk su ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru iki parçaya bölün ve her birini dinlendirin.
Dinlenen hamurlardan birini unlayarak açın. Açtığınız hamurun üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ sürün.
Yağın üzerine tuz serper gibi bir miktar un serpin.
Hamurun kenarlarını 5-6 yaprak şeklinde kesin. Bu yapraklar ortada karşılıklı birleşecek şekilde katlanır.
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Beyaz peyniri ekleyin ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı ile karıştırın.
İlk hamuru tepsi büyüklüğünde açtıktan sonra yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üzerine ıspanak ve peynir karışımını bolca serpin.
Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın ve tepsiye yerleştirin.
Eğer ocakta pişirecekseniz, böreği odun ateşi üzerinde döndürerek altının pişmesini sağlayın. Altı piştikten sonra bir spatula yardımıyla ters çevirin.
Tepsiyi tekrar yağlayın ve diğer tarafını da pişirin. Piştikten sonra böreği bıçakla düz ya da baklava şeklinde kesin.
Fırında pişirmek isterseniz, üzerine yağ ve yoğurt karışımı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Kaynak: HABER MERKEZİ
AK Partili Boztepe içme suyuna yapılan zamma tepki gösterdi
İzmir haber: Cezaevinden tahliye olur olmaz dehşet saçtı
Başkan Saygılı’dan Tugay’a 2. çevreyolu cevabı
MasterChef Arabaşı çorbası tarifi: Arabaşı çorbası nasıl yapılır?
Ergin Ataman: Üç günlük hazırlıkla mükemmel basketbol oynadık
Evka 5’in gençleri ve yolları ilgi bekliyor
Başkan Günay’ın oğlu son yolculuğuna uğurlandı
Bayındır’da Öğretmenler Günü coşkusu
İZSU’ya 35,5 milyarlık bütçe: Körfez’e 7,5 milyarlık kaynak
Başkan Tugay’dan iklim krizi çıkışı: Amerikalı petrol şirketlerini kınıyorum
Son Girilen Haberler
Başkan Tugay: Eğitim emekçilerinin yanında olacağız
İzmir Büyükşehir Belediyesi ve NE-DER tarafından düzenlenen Nitelikli Eğitim Çalıştayı’nda, eğitimde reform çağrısı yapıldı.
MSB’den açıklama: Suriye ve Irak’ta 7 terörist etkisiz hale getirildi
Milli Savunma Bakanlığı (MSB), yaptığı açıklamada, Suriye'nin kuzeyindeki Fırat Kalkanı ve Barış Pınarı bölgelerinde 6 PKK/YPG mensubunun, Irak'ın kuzeyindeki Metina bölgesinde ise 1 PKK'lı teröristin etkisiz hale getirildiğini duyurdu.
Bergama’ya Tarihi Kentler Birliği’nden iki ödül
Bergama Belediyesi, Tarihi Kentler Birliği Ödüllerinde iki proje ile ödül kazandı