Patates salatası nasıl yapılır? Patates salatası tarifi

Özel günlerde tercih edilen lezzetlerden biri olan, ancak özel olmasa dahi yapıldığı gün sofralara lezzet katmayı başaran patates salatası nasıl yapılır? Yapımı son derece kolay ve pratik olan patates salatası tarifi ve patates salatası malzemeleri listesini, haberimizin devamında sizin için listeledik.

Patates salatasının sosuna ne konur?

Patates salatası gibi çok sevilen ürünler, hemen her evde kendine yer bulmayı başarıyor. Özel günlerde de sofraları süsleyen patates salatası için hazırlanan sosa ne koyulduğu da bu nedenle sıklıkla araştırılıyor. Kişilerin damak zevklerine göre değişiklik gösteren malzeme listesi, isteğe göre şekillendirilebiliyor. Genel olarak patates salatası sosu için en fazla tercih edilen malzemeler: limon, tuz, sumak, zeytinyağı ve nar ekşisi olarak kendini gösteriyor.

Klasik patates salatası nasıl yapılır?

“Klasik olandan vazgeçmem!” diyenlerin favori salatalarından biri olan patates salatası, daha ilk andan görüntüsü ile insanları kendine çekmeye başarıyor. Klasik patates salatası malzemeleri şu şekilde karşımıza çıkıyor:

Patates (3 adet orta boy)

Yeşil soğan (3 dal)

Kıvırcık marul (3 yaprak)

Maydanoz (1 tutam)

Dereotu

Nane

Sosu için:

Limon (Yarım)

Zeytinyağı (Yarım çay bardağı)

Nar ekşisi (3 kaşık)

Sumak (1 çay kaşığı)

Tuz (1 tatlı kaşığı)

Yapımı:

Ortadan ikiye bölünerek tencere içerine alınan patatesler, pişene kadar haşlanır.

Ardından ocaktan alınarak kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Soğuması için bir kenara alınır.

Tüm yeşillikler inince kıyılarak, soğuyan patateslerin üzerine eklenir.

Ayrı bir kase içerisine sos için hazırlanan malzemeler eklenir ve güzelce karıştırılır.

Afiyet olsun!

Yumurtalı patates salatası tarifi

Malzemeler:

Patates (6 adet)

Tuz (2 tatlı kaşığı – Patates haşlanırken kullanmak için)

Maydanoz (Küçük 1 demet)

Dereotu (1 avuç)

Zeytinyağı (1 kahve fincanı)

Limon suyu (1 adet)

Yumurta (2 adet – Katı pişmiş)

Soğan (1 adet)

Tuz (1 buçuk tatlı kaşığı)

Karabiber (Yarım çay kaşığı)

Pul biber (Yarım çay kaşığı)

Yapımı:

Ortadan ikiye bölünerek tencere içerine alınan patatesler, pişene kadar haşlanır. Haşlanırken üzerine tuz serpilir.

Pişen patatesler ocaktan alınarak kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Soğuması için bir kenara alınır.

Tüm yeşillikler inince kıyılarak, soğuyan patateslerin üzerine eklenir.

Piyazlık doğranan soğanlar da içerisine katılır.

Küçük dilimler şeklinde kesilen yumurtalar da diğer malzemelere eklenir.

Üzerine zeytinyağı dökülür ve baharat atılır.

İyice karıştırıldıktan sonra servis edilir.

Afiyet olsun!

BU HABER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: MasterChef Türkiye All Star pizza tarifi... Pizza nasıl yapılır?