Pek çok insanın favorisi olan kremalı makarna nasıl yapılır? İşte lezzeti ile baş döndüren kremalı makarna tarifi

Makarna hem tek başına hem de pek çok yemeğin yanında tüketilebilen bir yemektir. Yapımının kolay oluşu ile 7’den 70’e herkesin severek tükettiği makarna sade olarak yenilebildiği gibi, birçok değişik sos ile de hazırlanabilmektedir. Domatesli, köri soslu, peynir soslu, acılı, avokadolu, pesto soslu ve daha nice çeşitle hazırlanabilen makarnanın, en sevilen soslarından biri de kremadır. Kremalı makarna tarifi, gün içerisinde birçok inan tarafından inceleniyor. Kremalı makarna nasıl yapılır, birlikte inceleyelim.

Kremalı makarna nasıl yapılır?

Dünyanın dört bir tarafında severek tüketilen yemeklerden biri olan kremalı makarna yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekildeir:

Makarna (1 paket – İstediğiniz çeşidi kullanabilirsiniz)

Tuz (1 tatlı kaşığı – Makarnayı haşlarken kullanmak için)

Krema (1 paket – 200 ml)

Karabiber (Yarım çay kaşığı)

Tuz (Yarım çay kaşığı)

Fesleğen (Yarım çay kaşığı – İsteğe göre kullanılabilir)

Kaşar peyniri (4 yemek kaşığı – Rendelenmiş)

Kremalı makarna tarifi:

Makarnayı pişirmek için genişçe bir tencere ocağa alınır.

İçerisine yarısını geçecek kadar su doldurulur ve ocağın altı iyice açılarak kaynamaya bırakılır.

Kaynayan suyun içerisine tuz eklenir ve iyice karışması için bir kaşık yardımıyla karıştırılır.

Ardından içerisine zevke göre tercih edilen 1 paket makarna dökülür. Makarnanın ne kadar haşlanması gerektiği bilgisi, paketinin arkasında yazar.

Belirtilen süre sonunda haşlanan makarnaların suyu, bir süzgeç yardımıyla süzülür ve bir süre bu şekilde bekletilir.

Ocağın üzerine bir derin tava alınır. Altı kısık olacak şekilde açılır ve içerisine 1 paket krema dökülür.

Tuz, karabiber ve kullanılacaksa fesleğen de kremaya eklenir.

Altı kısık bir şekilde hafifçe kaynatılır ve kıvamının yoğunlaşması sağlanır.

Haşlanan ve suyu süzülen makarnalar, kremanın içerisine eklenir ve her yerine krema gelmesi için güzelce karıştırılır.

Makarna kremayı iyice çektiğinde, ocağın altı kapatılır.

Servis tabağına alınan makarnanın üzerine rendelenmiş peynir eklenir.

Afiyet olsun!

1 paket makarnaya 1 paket krema yeter mi?

Kremalı makarna yapmak için 1 paket makarna kullanılacaksa, 1 paket krema kullanmak yeterli olacaktır.

Kremalı mantarlı makarnaya hangi peynir kullanılır?

Eğer kremalı makarnanıza mantar da eklemek istersiniz, peynir olarak beyaz peynir ya da kaşar peyniri kullanabilirsiniz.