Zencefilin özellikle kış aylarında tüketiminin arttığını belirten diyetisyen Gamze Kalelioğlu, "Günlük 1 gram zencefil kullanımının mide bulantısını ve kusmayı önlediği, baş dönmesine de etkili olduğu ispatlanmıştır" dedi
Haber Giriş Tarihi: 25.10.2023 04:30
Haber Güncellenme Tarihi:
Kaynak:
İHA
Beslenme ve Diyet Bölümünden Diyetisyen Gamze Kalelioğlu, bilimsel çalışmalara göre zencefilin insan vücuduna faydaları hakkında açıklamalarda bulundu. Zencefilin özellikle kış aylarında son zamanlarda pek çok yerde kullanılmaya başladığını söyleyen Kalelioğlu, "Hem baharat hem de tıbbi bir bitki olarak kullanılabilen zencefil, dünya çapında da oldukça popülerdir. Amerikan Gıda ve ilaç Dairesi (FDA), zencefilin çok az yan etkiye sahip bir madde olduğunu bildirmiştir. Çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilen zencefilin taze, kurutulmuş ve toz haline getirilen formları mevcuttur" dedi.
"Kusma ve mide bulantısını önleyebilir"
Zencefilin bulantı ve kusmaya karşı da faydalı olabileceğine değinen Kalelioğlu, "Günlük 1 gram zencefil kullanımının mide bulantısını ve kusmayı önlediği, baş dönmesine de etkili olduğu ispatlanmıştır. Yapılan çalışmalar incelendiğinde hamilelikte zencefil kullanımının bebek üzerinde olumsuz bir etkisinin olmadığı ve erken dönemde yaşanan mide bulantısı ve kusmaları önlemekte oldukça etkili olduğunu ispatlamaktadır. Yine de hamilelikte kullanırken dozunu belirlemek için doktorunuza danışmanızda fayda vardır" şeklinde konuştu.
"Kanser tedavisinde yan etkileri azaltabilir"
Zencefil ve kanser arasındaki ilişkiden bahseden Kalelioğlu, şu bilgileri paylaştı:
"Zencefilin kanser tedavisinde kemoterapi, radyoterapi gibi çeşitli tedavi yöntemlerinden kaynaklanan yan etkileri azalttığı gözlemlenmiştir. Kemoterapiye bağlı organ toksikitesine karşı koruyucu etkisinin olduğu, içerdiği gingerol ve şogaol sayesinde kanser önleyici etkisinin olduğu ve kanser hücresinin büyümesini baskıladığı gözlemlenmiştir. Yapılan bir çalışmada ise kemoterapi öncesinde verilen 530 miligram zencefil kapsüllerinin kemoterapi kaynaklı bulantıları azalttığı gözlemlenmiştir" ifadelerini kullandı.
"Antibaktariyel etkisi var"
Zencefilin antibakteriyel etkisi yapılan çalışmalarda kanıtlandığını dile getiren Gamze Kalelioğlu, "Zencefilin kullanım dozu artıkça antimikrobiyal etkisinin arttığı, bu yüzden geleneksel olarak da balla beraber soğuk algınlığı ve grip tedavisinde de kullanımının faydaları gözlenmiştir. Yapılan diğer çalışmalarda zencefilin plazma ve LDL kolesterol seviyesini önemli ölçüde düşürdüğü, osteroartiritli (kireçlenme) dizlerdeki ağrıyı önemli ölçüde azalttığı gözlemlenmiştir. Anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olması sebebiyle eklem iltihabı ve kas iskelet bozukluklarında olumlu etkisi gözlemlenmiştir. Safra taşı olan ya da hemoraj (kanama) riski olan hastaların doktor kontrolünde kullanımı önerilmektedir. Ayrıca yapılan birçok çalışmada günlük 2-4 gram zencefil kullanımının egzersizlere bağlı kas ağrılarını giderebileceği ve kas kaybını önleyebileceği kanıtlanmıştır. Çok yüksek dozlarda kullanıldığı zaman dermatitise ve kalp ritminde bozukluklara sebep olduğu ancak normal dozlarda kullanıldığın da ciddi bir yan etkisi olmadığı, mide ekşimesi ve ishal gibi yan etkilere sebep olabileceği gözlemlenmiştir. Günlük önerilen zencefil tüketim miktarı ise 1-2 gram/gün toz haline getirilmiş zencefil olarak belirlenmiştir. Zencefil çayı için ise günlük 2 fincan tüketilmesi önerilmiştir" diye konuştu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Zencefilin özellikle kış aylarında tüketiminin arttığını belirten diyetisyen Gamze Kalelioğlu, "Günlük 1 gram zencefil kullanımının mide bulantısını ve kusmayı önlediği, baş dönmesine de etkili olduğu ispatlanmıştır" dedi
Beslenme ve Diyet Bölümünden Diyetisyen Gamze Kalelioğlu, bilimsel çalışmalara göre zencefilin insan vücuduna faydaları hakkında açıklamalarda bulundu. Zencefilin özellikle kış aylarında son zamanlarda pek çok yerde kullanılmaya başladığını söyleyen Kalelioğlu, "Hem baharat hem de tıbbi bir bitki olarak kullanılabilen zencefil, dünya çapında da oldukça popülerdir. Amerikan Gıda ve ilaç Dairesi (FDA), zencefilin çok az yan etkiye sahip bir madde olduğunu bildirmiştir. Çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilen zencefilin taze, kurutulmuş ve toz haline getirilen formları mevcuttur" dedi.
"Kusma ve mide bulantısını önleyebilir"
Zencefilin bulantı ve kusmaya karşı da faydalı olabileceğine değinen Kalelioğlu, "Günlük 1 gram zencefil kullanımının mide bulantısını ve kusmayı önlediği, baş dönmesine de etkili olduğu ispatlanmıştır. Yapılan çalışmalar incelendiğinde hamilelikte zencefil kullanımının bebek üzerinde olumsuz bir etkisinin olmadığı ve erken dönemde yaşanan mide bulantısı ve kusmaları önlemekte oldukça etkili olduğunu ispatlamaktadır. Yine de hamilelikte kullanırken dozunu belirlemek için doktorunuza danışmanızda fayda vardır" şeklinde konuştu.
"Kanser tedavisinde yan etkileri azaltabilir"
Zencefil ve kanser arasındaki ilişkiden bahseden Kalelioğlu, şu bilgileri paylaştı:
"Zencefilin kanser tedavisinde kemoterapi, radyoterapi gibi çeşitli tedavi yöntemlerinden kaynaklanan yan etkileri azalttığı gözlemlenmiştir. Kemoterapiye bağlı organ toksikitesine karşı koruyucu etkisinin olduğu, içerdiği gingerol ve şogaol sayesinde kanser önleyici etkisinin olduğu ve kanser hücresinin büyümesini baskıladığı gözlemlenmiştir. Yapılan bir çalışmada ise kemoterapi öncesinde verilen 530 miligram zencefil kapsüllerinin kemoterapi kaynaklı bulantıları azalttığı gözlemlenmiştir" ifadelerini kullandı.
"Antibaktariyel etkisi var"
Zencefilin antibakteriyel etkisi yapılan çalışmalarda kanıtlandığını dile getiren Gamze Kalelioğlu, "Zencefilin kullanım dozu artıkça antimikrobiyal etkisinin arttığı, bu yüzden geleneksel olarak da balla beraber soğuk algınlığı ve grip tedavisinde de kullanımının faydaları gözlenmiştir. Yapılan diğer çalışmalarda zencefilin plazma ve LDL kolesterol seviyesini önemli ölçüde düşürdüğü, osteroartiritli (kireçlenme) dizlerdeki ağrıyı önemli ölçüde azalttığı gözlemlenmiştir. Anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olması sebebiyle eklem iltihabı ve kas iskelet bozukluklarında olumlu etkisi gözlemlenmiştir. Safra taşı olan ya da hemoraj (kanama) riski olan hastaların doktor kontrolünde kullanımı önerilmektedir. Ayrıca yapılan birçok çalışmada günlük 2-4 gram zencefil kullanımının egzersizlere bağlı kas ağrılarını giderebileceği ve kas kaybını önleyebileceği kanıtlanmıştır. Çok yüksek dozlarda kullanıldığı zaman dermatitise ve kalp ritminde bozukluklara sebep olduğu ancak normal dozlarda kullanıldığın da ciddi bir yan etkisi olmadığı, mide ekşimesi ve ishal gibi yan etkilere sebep olabileceği gözlemlenmiştir. Günlük önerilen zencefil tüketim miktarı ise 1-2 gram/gün toz haline getirilmiş zencefil olarak belirlenmiştir. Zencefil çayı için ise günlük 2 fincan tüketilmesi önerilmiştir" diye konuştu.
BU İÇERİK DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Öksürük, grip, boğaz ağrısı gibi şikayeti olanlar soluğu aktarda alıyor
Kaynak: İHA
Kılıçdaroğlu hakim karşısında!
Piri Reis’i Hangi El Tutuyor?
Menemen’de okulda öğretmene şiddet: Toplumsal sorunu yansıtıyor!
Böyle hırsızlık şeytanın aklına gelmez
AK Partili Boztepe içme suyuna yapılan zamma tepki gösterdi
Valilik duyurdu: O bölge için özel çevre koruma planı askıda
İzmir haber: Cezaevinden tahliye olur olmaz dehşet saçtı
Başkan Saygılı’dan Tugay’a 2. çevreyolu cevabı
Evka 5’in gençleri ve yolları ilgi bekliyor
Bayındır’da Öğretmenler Günü coşkusu
Son Girilen Haberler
23 Kasım güncel akaryakıt fiyatları: Ankara, İstanbul ve İzmir benzin, motorin, LPG fiyatları
Brent petrol fiyatlarındaki dalgalanmalar, döviz kurlarındaki hareketlilik ve artan vergiler, akaryakıt fiyatlarında sürekli değişimlere yol açıyor. Benzin, motorin ve LPG fiyatlarına dair en son bilgileri öğrenmek isteyenler detayları araştırıyor. İşte, 23 Kasım itibarıyla güncel akaryakıt fiyatları…
Son dakika! 23 Kasım’da deprem oldu mu? 23 Kasım 2024 son dakika depremler
AFAD’ın yayımladığı son deprem bilgilerini sizin için bir araya getirdik. “Bugün deprem oldu mu?” sorusunun yanıtını merak ediyorsanız, detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte 23 Kasım 2024 tarihli güncel deprem listesi…
Bugün gökyüzü şansınızı parlatıyor: 23 Kasım günlük burç yorumları
Bugün, gökyüzünde önemli hareketlerin olduğu ve her burç için farklı fırsatların kapılarını aralayacağı bir gün olarak karşımıza çıkıyor. Bugün, içsel dengeyi bulmak ve çevremizdeki değişimlere uyum sağlamak her zamankinden daha önemli olacak. İşte 23 Kasım 2024 günlük burç yorumları