Denizli'nin meşhur bamyayasına coğrafi işaret çalışması başlatıldı
Denizli'nin meşhur bamyayasına coğrafi işaret çalışması başlatıldı
Denizli’nin Çal ilçesine bağlı Hançalar Mahallesi’nde üretilen, iplere dizilip kurutularak tüketilen meşhur bamyaya, coğrafi işaret tescili alınmasıyla ilgili çalışma başlatıldı
Haber Giriş Tarihi: 06.09.2023 08:48
Haber Güncellenme Tarihi:
Kaynak:
İHA
Denizli’de Çal İlçe Ziraat Odası tarafından Hançalar Mahallesi’nde yoğun olarak üretimi yapılan, halk arasında “Hançalar bamyası” olarak da bilinen meşhur Çal bamyasında coğrafi işaret alınması için çalışma başlatıldı. Ziraat odası olarak ilçede büyük alanlarda üretimi yapılan ‘Çar karası’ üzümlerine coğrafi işaretin alınmasını sağladıklarını belirten Çal İlçe Ziraat Odası Başkanı Haşim Ahmet Çil, Cal bamyasıyla ilgili coğrafi işaret alınması çalışmalarına başladıklarını ifade etti.
Meşhur bamyanın Nisan ayında ekildiğini, hasadın haziran ve ekim ayları arasında yapıldığını anlatan Başkan Haşim Çil, sıcak havayı seven bamya, bitkisinin üzerindeki dikensi tüyler nedeniyle eldivenle daha rahat toplandığını söyledi. Kıraç bölgelerde susuz yetiştirilen lezzeti ile tüm dikkatleri üzerinde toplayan Çal bamyasının büyük bölümünün iplere dizilip kurutulduktan sonra satıldığını söyledi. Kurutulan Çal Bamyasının fiyatının altınla yarıştığına dikkat çeken Oda Başkanı Haşim Çil, “Çal bamyamız, Çal Hançalar bamyası diye bilinir. Daha çok tazeden ziyade, kurutulur ve ipe çizilerek, çizi hesabı satılır. Ülkemizin her tarafında bilinir adıyla aromasıyla diğer bamyalardan farklıdır. Diğer bölgelerde yetiştirilen bamyalardan farklı olarak daha küçük toplanır çiçek bamya olarak çizilir. Tamamen kıraç şartlarda hiç sulanmadan yetiştirilir. Susuz üretilen bamyamız ayrı bir aroması, ve tadı vardır. Hançalar bamyası, Çal ilçemizde genelde 5-6 bin dekar alanda üretilir. Çal Ziraat Odası olarak Çal bamyasına coğrafi işaret tescilini almayı planladık. Bunla ilgili çalışmaları başlattık. Çal bamyası ilçemizde ilimizde çevre illerde biliniyor ama coğrafi işaret tesciliyle patentinin alınıp ülkemizde ve bütün dünyada bilinmesini istiyoruz. Coğrafi işaretle Çal bamyasının tanıtılması ürünün pazarlanmasında da büyük avantajlar ve kolaylıklar sağlıyor. Oda olarak biz geçen yıllarda da Çal karası üzümüne coğrafi işaret almıştık. Şimdi sıra Çal bamyasında, inşallah bamyada da coğrafi işaret için gerekli çalışmaları tamamlayıp Çal’ın adını tarımdaki üretimdeki önemini yerini bütün dünyaya tekrar duyurmak istiyoruz” dedi
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Denizli’nin Çal ilçesine bağlı Hançalar Mahallesi’nde üretilen, iplere dizilip kurutularak tüketilen meşhur bamyaya, coğrafi işaret tescili alınmasıyla ilgili çalışma başlatıldı
Denizli’de Çal İlçe Ziraat Odası tarafından Hançalar Mahallesi’nde yoğun olarak üretimi yapılan, halk arasında “Hançalar bamyası” olarak da bilinen meşhur Çal bamyasında coğrafi işaret alınması için çalışma başlatıldı. Ziraat odası olarak ilçede büyük alanlarda üretimi yapılan ‘Çar karası’ üzümlerine coğrafi işaretin alınmasını sağladıklarını belirten Çal İlçe Ziraat Odası Başkanı Haşim Ahmet Çil, Cal bamyasıyla ilgili coğrafi işaret alınması çalışmalarına başladıklarını ifade etti.
Meşhur bamyanın Nisan ayında ekildiğini, hasadın haziran ve ekim ayları arasında yapıldığını anlatan Başkan Haşim Çil, sıcak havayı seven bamya, bitkisinin üzerindeki dikensi tüyler nedeniyle eldivenle daha rahat toplandığını söyledi. Kıraç bölgelerde susuz yetiştirilen lezzeti ile tüm dikkatleri üzerinde toplayan Çal bamyasının büyük bölümünün iplere dizilip kurutulduktan sonra satıldığını söyledi. Kurutulan Çal Bamyasının fiyatının altınla yarıştığına dikkat çeken Oda Başkanı Haşim Çil, “Çal bamyamız, Çal Hançalar bamyası diye bilinir. Daha çok tazeden ziyade, kurutulur ve ipe çizilerek, çizi hesabı satılır. Ülkemizin her tarafında bilinir adıyla aromasıyla diğer bamyalardan farklıdır. Diğer bölgelerde yetiştirilen bamyalardan farklı olarak daha küçük toplanır çiçek bamya olarak çizilir. Tamamen kıraç şartlarda hiç sulanmadan yetiştirilir. Susuz üretilen bamyamız ayrı bir aroması, ve tadı vardır. Hançalar bamyası, Çal ilçemizde genelde 5-6 bin dekar alanda üretilir. Çal Ziraat Odası olarak Çal bamyasına coğrafi işaret tescilini almayı planladık. Bunla ilgili çalışmaları başlattık. Çal bamyası ilçemizde ilimizde çevre illerde biliniyor ama coğrafi işaret tesciliyle patentinin alınıp ülkemizde ve bütün dünyada bilinmesini istiyoruz. Coğrafi işaretle Çal bamyasının tanıtılması ürünün pazarlanmasında da büyük avantajlar ve kolaylıklar sağlıyor. Oda olarak biz geçen yıllarda da Çal karası üzümüne coğrafi işaret almıştık. Şimdi sıra Çal bamyasında, inşallah bamyada da coğrafi işaret için gerekli çalışmaları tamamlayıp Çal’ın adını tarımdaki üretimdeki önemini yerini bütün dünyaya tekrar duyurmak istiyoruz” dedi
BU HABER DE DİKKATİNİZİ ÇEKEBİLİR: Denizli'nin Çal karasında hasat devam ediyor
Kaynak: İHA
Karabulut’tan İnciraltı serzenişi
Yorgancılar; “Faiz indirimi için doğru zaman beklenmeli”
Gökçüoğlu; “Geleceğimiz dış değil iç işgalcilerin tehlikesi altında”
Yorgancılar’dan yenidoğan çetesi yorumu; “Bazı şeyleri artık sorgulamalıyız”
Defne Joy Foster'ın annesinden Fethullah Gülen itirafı
Buca'da bir okula müdür atandı: Dertler derya oldu
Tahtalı alarm veriyor: Su kesintisi yapılabilir
İzmir’de cumhuriyet coşkusu: Bando takımlarından geçit töreni
İzmir’de bugün hava nasıl olacak? 22 Ekim İzmir günlük hava durumu
Kemalpaşa'da e-ruhsat dönemi başlıyor
Son Girilen Haberler
Sıcak kemoterapi kimlere uygulanır?
Sıcak kemoterapi tedavisiyle ilgili uyarılarda bulunan Prof. Dr. Cem Terzi, tedavinin uygulanma şartlarını anlattı
13 ev heyelan riski nedeniyle tahliye edildi!
Rize'de devam eden yiddetli yağmurlar sonucunda 15 kişi tahliye edilirken 13 konut ise güvenli yerlere nakledildi
Dr. Heather Ashby, ABD başkanlık seçim sürecini İzmir'de değerlendirdi
Dr. Heather Ashby, İzmir Gazeteciler Cemiyeti Uluslararası Basın Merkezi’nde 5 Kasım 2024 tarihinde gerçekleşecek olan ABD Başkanlık Seçim sürecini değerlendirdi