2022 yılından bu yana firmalar ifşa edilmedi, kamuoyu ile paylaşılmadı
2022 yılından bu yana firmalar ifşa edilmedi, kamuoyu ile paylaşılmadı
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu, bakanlığın önceki gün yayımladığı taklit ve tağşiş listesini değerlendirdi
Haber Giriş Tarihi: 03.10.2024 11:58
Haber Güncellenme Tarihi: 03.10.2024 12:02
Muhabir:
SULTAN GÜMÜŞ KAYA
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan, laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edilen gıdaları üreten/ithal eden ve piyasaya arz eden firmalar kamuoyu ile paylaşıldı.
Konuya ilişkin açıklama yayımlayan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu, tüketici sağlığının ve menfaatinin korunması ile gıda sektöründe haksız rekabetin önlenmesi amacıyla 2012 yılında başlayıp süregelen bu uygulamada, 2022 yılından bu yana firmaların ifşa edilmediğini, kamuoyu ile paylaşılmadığını kaydetti.
BAKANLIĞIN YENİ UYGULAMASINI OLUMLU BULUYORUZ
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu’nun açıklamasının devamında şu ifadeler yer alıyor:
“Sayın Bakanın açıklaması ile listeler kamuoyu ile paylaşılmaya başlanmıştır. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı yerinde ve doğru bir karar ile bundan sonra bu tür firmaları bekletmeden web sayfasından anlık olarak kamuoyu ile paylaşacağını duyurdu. Oda olarak tüketicinin bilgilendirilmesini ve Bakanlık denetimlerinin sonucunun hızlı bir şekilde kamuoyu ile paylaşılmasını önemsiyor, gerekli olduğunu düşünüyoruz. Bugüne kadar yeterince şeffaf olmayan bu süreçlerin son bulmasıyla ve bunun gibi uygulamaların sağlıklı işletilmesi ile tüketicilerin kurumlara ve sektöre olan güvenin artacağına inanmaktayız. Bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığının bu yeni uygulamasını destekliyor ve olumlu buluyoruz.”
940 BİN DENETİMDE 16 BİN UYGUNSUZLUK
“Yayınlanan listede 2022 yılından itibaren 463’e yakın üründe taklit veya tağşiş yapıldığı görülmüştür” denilen açıklamada, “Yine bu yıl yapılan 940 bin denetimde 16 bin uygunsuzluk tespiti söz konusu olmuştur. Bu uygunsuzlukların ne kadarının gıda güvenliğine dair olup olmadığı açıklamalarda ifade edilmemiştir. Gıda ürünlerinde yüksek pestisit kalıntıları olanlar, limitlerin üzerinde mikotoksin bulunanlar ve ilgili mevzuata göre sınır değerlerin üzerinde mikroorganizma çıkan gıdalar ifşa listelerde yer almamıştır. Bugün yayınlanan söz konusu listeler incelendiğinde; Özellikle baharatlar, zeytinyağı, süt ürünleri, bal ile et ürünlerinde tağşişin yüksek olduğu, alkolsüz içecekler, çikolata ürünleri gruplarında ve bitki çayları başlığında ilaç etken maddesi kullanımına devam edildiği, alkollü içeceklerde ürüne dışarıdan alkol katılımının devam ettiği görülmüştür” bilgisi paylaşıldı.
ÇOĞU İŞLETMELERE YILDA BİR DEFA YAPILAN…
Listelerde geçmişe göre herhangi bir azalmanın söz konusu olmadığını aktaran oda yönetimi, “Bu da bize gıda sektöründe taklit ve tağşişin önlenmesi için denetim sıklığı yanında etkinliğinin de artırılması gerektiğini göstermektedir. Çoğu işletmelere yılda bir defa yapılan ve etkin olmayan denetim ile sektörde herhangi bir caydırıcılık oluşturulamayacağını bu listeler bize anlatmaktadır. Yetersiz olan Bakanlık denetçi sayısı arttırılmalı, Bakanlığa başta Gıda Mühendisleri olmak üzere bu konuda eğitim almış teknik personel alımları yapılmalıdır… Yine Bakanlığın; beyana dayalı üretim izni modelini bırakıp, tüm gıda işletmeleri için Bakanlık denetimi ve kontrolü sonucu onay verildikten sonra üretimin yapılabildiği sisteme geçilmelidir. Halkın Gıda Güvenliği, doğruluğu tespit edilmemiş beyanlara bırakılmamalıdır” uyarısında bulundu.
Son olarak ise, “Gıda işletmelerini merdiven altından kurtarmak için kayıt altına alınması yeterli bir uygulama değildir. Küçük işletmelerde de gıda güvenliği koşullarını sağlayacak şekilde çalışmalar yapılmalı, Çalıştırılması Zorunlu Personel (ÇZP) zorunluluğu buralarda da uygulanmaya başlanmalıdır. Bunun için Odamızın önerdiği Yetkilendirilmiş Gıda Danışmanlığı sistemi hayata geçirilmelidir” mesajı verildi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu, bakanlığın önceki gün yayımladığı taklit ve tağşiş listesini değerlendirdi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan, laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edilen gıdaları üreten/ithal eden ve piyasaya arz eden firmalar kamuoyu ile paylaşıldı.
Konuya ilişkin açıklama yayımlayan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu, tüketici sağlığının ve menfaatinin korunması ile gıda sektöründe haksız rekabetin önlenmesi amacıyla 2012 yılında başlayıp süregelen bu uygulamada, 2022 yılından bu yana firmaların ifşa edilmediğini, kamuoyu ile paylaşılmadığını kaydetti.
BAKANLIĞIN YENİ UYGULAMASINI OLUMLU BULUYORUZ
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu’nun açıklamasının devamında şu ifadeler yer alıyor:
“Sayın Bakanın açıklaması ile listeler kamuoyu ile paylaşılmaya başlanmıştır. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı yerinde ve doğru bir karar ile bundan sonra bu tür firmaları bekletmeden web sayfasından anlık olarak kamuoyu ile paylaşacağını duyurdu. Oda olarak tüketicinin bilgilendirilmesini ve Bakanlık denetimlerinin sonucunun hızlı bir şekilde kamuoyu ile paylaşılmasını önemsiyor, gerekli olduğunu düşünüyoruz. Bugüne kadar yeterince şeffaf olmayan bu süreçlerin son bulmasıyla ve bunun gibi uygulamaların sağlıklı işletilmesi ile tüketicilerin kurumlara ve sektöre olan güvenin artacağına inanmaktayız. Bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığının bu yeni uygulamasını destekliyor ve olumlu buluyoruz.”
940 BİN DENETİMDE 16 BİN UYGUNSUZLUK
“Yayınlanan listede 2022 yılından itibaren 463’e yakın üründe taklit veya tağşiş yapıldığı görülmüştür” denilen açıklamada, “Yine bu yıl yapılan 940 bin denetimde 16 bin uygunsuzluk tespiti söz konusu olmuştur. Bu uygunsuzlukların ne kadarının gıda güvenliğine dair olup olmadığı açıklamalarda ifade edilmemiştir. Gıda ürünlerinde yüksek pestisit kalıntıları olanlar, limitlerin üzerinde mikotoksin bulunanlar ve ilgili mevzuata göre sınır değerlerin üzerinde mikroorganizma çıkan gıdalar ifşa listelerde yer almamıştır. Bugün yayınlanan söz konusu listeler incelendiğinde; Özellikle baharatlar, zeytinyağı, süt ürünleri, bal ile et ürünlerinde tağşişin yüksek olduğu, alkolsüz içecekler, çikolata ürünleri gruplarında ve bitki çayları başlığında ilaç etken maddesi kullanımına devam edildiği, alkollü içeceklerde ürüne dışarıdan alkol katılımının devam ettiği görülmüştür” bilgisi paylaşıldı.
ÇOĞU İŞLETMELERE YILDA BİR DEFA YAPILAN…
Listelerde geçmişe göre herhangi bir azalmanın söz konusu olmadığını aktaran oda yönetimi, “Bu da bize gıda sektöründe taklit ve tağşişin önlenmesi için denetim sıklığı yanında etkinliğinin de artırılması gerektiğini göstermektedir. Çoğu işletmelere yılda bir defa yapılan ve etkin olmayan denetim ile sektörde herhangi bir caydırıcılık oluşturulamayacağını bu listeler bize anlatmaktadır. Yetersiz olan Bakanlık denetçi sayısı arttırılmalı, Bakanlığa başta Gıda Mühendisleri olmak üzere bu konuda eğitim almış teknik personel alımları yapılmalıdır… Yine Bakanlığın; beyana dayalı üretim izni modelini bırakıp, tüm gıda işletmeleri için Bakanlık denetimi ve kontrolü sonucu onay verildikten sonra üretimin yapılabildiği sisteme geçilmelidir. Halkın Gıda Güvenliği, doğruluğu tespit edilmemiş beyanlara bırakılmamalıdır” uyarısında bulundu.
Son olarak ise, “Gıda işletmelerini merdiven altından kurtarmak için kayıt altına alınması yeterli bir uygulama değildir. Küçük işletmelerde de gıda güvenliği koşullarını sağlayacak şekilde çalışmalar yapılmalı, Çalıştırılması Zorunlu Personel (ÇZP) zorunluluğu buralarda da uygulanmaya başlanmalıdır. Bunun için Odamızın önerdiği Yetkilendirilmiş Gıda Danışmanlığı sistemi hayata geçirilmelidir” mesajı verildi.
Kaynak: SULTAN GÜMÜŞ KAYA
İthal yazılımlar ne kadar güvenli? Yerli yazılımlar ne kadar önemli?
Bakanlık paylaştı: İşte İzmir’de taklit veya tağşiş ürün üreten firmalar
Bakanlık duyurdu: İzmir’de üretilen hangi firmalarda boya ve ilaç var?
Karşıyaka’nın mahalle merkezi kurslarında kayıtlar başladı
KYK yurdundan atlayan genç hayatını kaybetti
Ömer Eşki: Basın tarihimize kara bir leke olarak geçmiştir
Basmane’de ölümlü kaza! 1 kişi hayatını kaybetti
Matbaa sansürü asla kabul edilemez
CHP’li Yüzer’den Buca’ya 10 bin metrekarelik arazı bağışı
Çeşme ile Sakız Adası seferler duruyor!
Son Girilen Haberler
Kadın örgütlerinden 6284 çıkışı
Mücadele sonuçlarını takip ettikleri davaların kararlarında gördüklerini belirten kadın örgütleri, “Hiçbir kadın öldürülmesin diye 6284 için başlattığımız seferberliği ülkenin her köşesine yayacağız” dedi
Bornova’da Minik Şefler Berliner Atölyesi başlıyor
Bornova Belediyesi tarafından çocuklar için düzenlenen Minik Şefler Berliner Atölyesi, 8-9-10 Ekim’de katılımcılarını ağırlamaya hazırlanıyor
İzmir haber: Foça'da uyuşturucu operasyonu
İzmir'in Foça ilçesinde uyuşturucu operasyonu düzenlendi.