MasterChef Türkiye’nin bu akşamki bölümünde yarışmacılar, ikili düellolarda çeşit çeşit çorbaları yapmaya çalışacak. MasterChef çorba tariflerinden en lezzetlilerini sizler için derledik. İşte detaylar…
Haber Giriş Tarihi: 30.10.2024 09:54
Haber Güncellenme Tarihi: 30.10.2024 10:03
Kaynak:
HABER MERKEZİ
MasterChef Türkiye’nin bu akşam yayınlanacak olan yeni bölümünde, yarışmacılar ikili düellolar halinde birbirinden farklı çorba tariflerini en lezzetli şekilde yapmayı deneyecekler. En yüksek puanı alan takım, dokunulmazlık oyununu oynamaktan ve potaya gitmekten kurtulacak. Biz de sizler için Türk mutfağında yapılan en lezzetli çorba tariflerinden 5 tanesini bir araya getirdik. Mercimek, ezogelin, yayla, domates ve sebze çorbası tariflerini sizler için derledik. Çorba nasıl yapılır? İşte MasterChef çorba tarifleri…
MASTERCHEF ÇORBA TARİFLERİ
MERCİMEK ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
6 su bardağı su veya tavuk suyu
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yapılışı:
Soğanı doğrayın ve tereyağı ile tencerede kavurun.
Üzerine unu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Doğranmış havuç ve yıkanmış mercimeği ekleyin.
Suyu veya tavuk suyunu ekleyip mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirip tuz ve baharatları ekleyin. Sıcak servis yapın.
EZOGELİN ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1/4 su bardağı bulgur
1/4 su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
6 su bardağı su veya tavuk suyu
Nane, pul biber, tuz
Yapılışı:
Soğanı doğrayın ve tereyağı ile kavurun.
Salçaları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Mercimek, bulgur ve pirinci ekleyin.
Suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Taneler yumuşayana kadar pişirin.
Nane ve baharatları ekleyip karıştırın. Çorbayı blenderdan geçirebilir ya da taneli bırakabilirsiniz.
YAYLA ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı pirinç
1 adet yumurta
5 su bardağı su veya et suyu
1 tatlı kaşığı un
Tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı:
Pirinci yıkayıp 5 su bardağı su ile haşlayın.
Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve unu çırpın.
Kaynayan sudan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırarak çorbanın kesilmesini önleyin.
Yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın.
Tereyağını eritip nane ile kızdırın, çorbanın üzerine dökün. Sıcak servis yapın.
DOMATES ÇORBASI
Malzemeler:
4 adet olgun domates (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
5 su bardağı su veya et suyu
Tuz, karabiber
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Tereyağını bir tencerede eritip unu kavurun.
Salçayı ekleyin, ardından rendelenmiş domatesleri ilave edin ve birkaç dakika pişirin.
Suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
Çorba kaynadıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin. Blenderdan geçirebilirsiniz.
Kaselere aldıktan sonra üzerine kaşar rendesi ekleyerek servis yapabilirsiniz.
SEBZE ÇORBASI
Malzemeler:
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz, karabiber
İsteğe göre 1 yemek kaşığı krema (çorbanın daha yoğun kıvamlı olması için)
Yapılışı:
Sebzeleri yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.
Zeytinyağı ile soğanı kavurun, ardından havuç, patates ve kabağı ekleyin.
Suyunu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirip tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe göre bir miktar krema ilave edebilirsiniz.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
MasterChef Türkiye’nin bu akşamki bölümünde yarışmacılar, ikili düellolarda çeşit çeşit çorbaları yapmaya çalışacak. MasterChef çorba tariflerinden en lezzetlilerini sizler için derledik. İşte detaylar…
MasterChef Türkiye’nin bu akşam yayınlanacak olan yeni bölümünde, yarışmacılar ikili düellolar halinde birbirinden farklı çorba tariflerini en lezzetli şekilde yapmayı deneyecekler. En yüksek puanı alan takım, dokunulmazlık oyununu oynamaktan ve potaya gitmekten kurtulacak. Biz de sizler için Türk mutfağında yapılan en lezzetli çorba tariflerinden 5 tanesini bir araya getirdik. Mercimek, ezogelin, yayla, domates ve sebze çorbası tariflerini sizler için derledik. Çorba nasıl yapılır? İşte MasterChef çorba tarifleri…
MASTERCHEF ÇORBA TARİFLERİ
MERCİMEK ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
6 su bardağı su veya tavuk suyu
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yapılışı:
Soğanı doğrayın ve tereyağı ile tencerede kavurun.
Üzerine unu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Doğranmış havuç ve yıkanmış mercimeği ekleyin.
Suyu veya tavuk suyunu ekleyip mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirip tuz ve baharatları ekleyin. Sıcak servis yapın.
EZOGELİN ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1/4 su bardağı bulgur
1/4 su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
6 su bardağı su veya tavuk suyu
Nane, pul biber, tuz
Yapılışı:
Soğanı doğrayın ve tereyağı ile kavurun.
Salçaları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Mercimek, bulgur ve pirinci ekleyin.
Suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Taneler yumuşayana kadar pişirin.
Nane ve baharatları ekleyip karıştırın. Çorbayı blenderdan geçirebilir ya da taneli bırakabilirsiniz.
YAYLA ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı pirinç
1 adet yumurta
5 su bardağı su veya et suyu
1 tatlı kaşığı un
Tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı:
Pirinci yıkayıp 5 su bardağı su ile haşlayın.
Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve unu çırpın.
Kaynayan sudan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırarak çorbanın kesilmesini önleyin.
Yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın.
Tereyağını eritip nane ile kızdırın, çorbanın üzerine dökün. Sıcak servis yapın.
DOMATES ÇORBASI
Malzemeler:
4 adet olgun domates (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
5 su bardağı su veya et suyu
Tuz, karabiber
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Tereyağını bir tencerede eritip unu kavurun.
Salçayı ekleyin, ardından rendelenmiş domatesleri ilave edin ve birkaç dakika pişirin.
Suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
Çorba kaynadıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin. Blenderdan geçirebilirsiniz.
Kaselere aldıktan sonra üzerine kaşar rendesi ekleyerek servis yapabilirsiniz.
SEBZE ÇORBASI
Malzemeler:
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz, karabiber
İsteğe göre 1 yemek kaşığı krema (çorbanın daha yoğun kıvamlı olması için)
Yapılışı:
Sebzeleri yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.
Zeytinyağı ile soğanı kavurun, ardından havuç, patates ve kabağı ekleyin.
Suyunu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirip tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe göre bir miktar krema ilave edebilirsiniz.
Sıcak olarak servis yapın.
Kaynak: HABER MERKEZİ
Bireysel silahlanmanın iç yüzü ve tehlikeleri
Bucalılar dikkat: 17 saat sular kesilecek
Başkan Tugay’dan 29 Ekim mesajı: Son nefesime kadar mücadele edeceğim
“Bir Cumhuriyet Şarkısı” galasına BASİFED’den destek
Kaymakam Niğdelioğlu Cumhuriyet Bayramı'nda görevine başladı
Cumhuriyet Bayramı'nda Türk Yıldızları'ndan hava gösterisi
Gökhan Şensan vefat etti
Klasik arabalarla İzmir turu
Menemen CHP'de Cumhuriyet coşkusu
İzmir’de Genç Kızılay Cumhuriyet Bayramı'nı kutladı
Son Girilen Haberler
Bayındır'da Cumhuriyet Bayramı coşkusu
Bayındır'da Cumhuriyet Bayramı kutlamaları ‘Cumhuriyet Her Yerde’ etkinliği ile devam etti. Coşku dolu anlar, konserler ve çeşitli aktivitelerle dolu bir gün yaşandı
Uzaktan iletişim araçlarıyla satılan ürün ilanlarında Türkçe uyarı zorunlu olacak
Ticaret Bakanlığı'nın uzaktan iletişim araçlarıyla satılan ürünlerin denetimine ilişkin düzenlemesi Resmi Gazete'de yayımlandı.
Sağlık Bakanlığı personel alımı: Sağlık Bilgi Sistemleri Genel Müdürlüğü personel alımı ne zaman, başvuru şartları neler?
Sağlık Bilgi Sistemleri Genel Müdürlüğü, 375 sayılı Kanun Hükmünde Kararnamenin Ek 6'ncı maddesi çerçevesinde, 26 sözleşmeli bilişim personeli alacağını duyurdu. İşte başvuru şartları ve tarihleri…