Yaprak döner nasıl yapılır? Evde yaprak döner tarifi...
Yaprak döner nasıl yapılır? Evde yaprak döner tarifi...
Erzincan'da vali talimatıyla yaprak döner için coğrafi işaret tescili başvurusu yapıldı. Peki, Yaprak döner nasıl yapılır? İşte evde yaprak döner tarifi...
Haber Giriş Tarihi: 20.09.2024 15:53
Haber Güncellenme Tarihi: 20.09.2024 16:06
Kaynak:
HABER MERKEZİ
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinin tescillenmesi amacıyla 6 yöresel ürün için coğrafi işaret başvurusu yapıldı. Bunlardan bir tanesi de yaprak döner. Peki, Yaprak döner nasıl yapılır? İşte evde yaprak döner tarifi...
Yaprak döner tarifi
Dana eti (1 kg)
Kuru soğan (1 adet)
Yoğurt ( 2 yemek kaşığı)
Sıvı yağ (4-5 yemek kaşığı)
Kırmızı toz biber ( 2 çay kaşığı)
Kekik (2 çay kaşığı)
Karabiber (Yarım çay kaşığı)
Tuz
Yaprak döner nasıl yapılır?
Eti yaprak şeklinde ince ince doğrayın.
Terbiye için bir soğanı rendeleyin, üzerine sıvı yağ, baharatlar ve yoğurt ekleyip iyice karıştırın.
Hazırladığınız bu karışımı etin üzerine döküp, etin iyice karışmasını sağlayın.
Streç filmle üzerini kapatıp, buzdolabında bir gece boyunca dinlenmeye bırakın.
Ertesi gün, etinizi teflon yapışmaz bir tavaya alın ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
Etin suyu tamamen çekilip yağını saldığı zaman, yaklaşık 5 dakika daha soteleyin ve altını kapatın.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Erzincan'da vali talimatıyla yaprak döner için coğrafi işaret tescili başvurusu yapıldı. Peki, Yaprak döner nasıl yapılır? İşte evde yaprak döner tarifi...
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinin tescillenmesi amacıyla 6 yöresel ürün için coğrafi işaret başvurusu yapıldı. Bunlardan bir tanesi de yaprak döner. Peki, Yaprak döner nasıl yapılır? İşte evde yaprak döner tarifi...
Yaprak döner tarifi
Dana eti (1 kg)
Kuru soğan (1 adet)
Yoğurt ( 2 yemek kaşığı)
Sıvı yağ (4-5 yemek kaşığı)
Kırmızı toz biber ( 2 çay kaşığı)
Kekik (2 çay kaşığı)
Karabiber (Yarım çay kaşığı)
Tuz
Yaprak döner nasıl yapılır?
Eti yaprak şeklinde ince ince doğrayın.
Terbiye için bir soğanı rendeleyin, üzerine sıvı yağ, baharatlar ve yoğurt ekleyip iyice karıştırın.
Hazırladığınız bu karışımı etin üzerine döküp, etin iyice karışmasını sağlayın.
Streç filmle üzerini kapatıp, buzdolabında bir gece boyunca dinlenmeye bırakın.
Ertesi gün, etinizi teflon yapışmaz bir tavaya alın ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
Etin suyu tamamen çekilip yağını saldığı zaman, yaklaşık 5 dakika daha soteleyin ve altını kapatın.
Tuzunu ekledikten sonra servise hazır olacaktır.
Kaynak: HABER MERKEZİ
Dokuz Eylül Üniversitesi Hastanesi acil servisi yenilendi
Tasmasız gezen pitbull bir gence saldırdı
Narin Güran cinayetinde yeni gelişme: Eczaneden gebelik önleyici ilaç almış!
Borsa 19 Eylül'ü nasıl kapattı? BIST 100 endeksi kaç puan oldu?
Bursa’da kadın müdür yardımcısının kapısını kırmıştı: Müdür açığa alındı
Yıldız: Çiğli’deki çöpün kaldırılması en büyük hayalim
Yeni Destekleme Modeli ile tarımda yeni dönem
İzmir’de tarımsal amaçlı örgütlere birinci derece örgüt belgesi verildi
İzmir’de kitap fuarı heyecanı
İzmir’de dükkandan bozma evler yine piyasada
Son Girilen Haberler
Ödemiş’te ödüllü yarışma: Başkan Ben Olsaydım
Ödemiş’te Dünya Temizlik Günü etkinlikleri kapsamında temizlik temalı yarışma düzenleniyor “Başkan Ben Olsaydım” adıyla yapılan yarışma için müracaatlar başladı
120 bin liralık telefon alabilmek için 17 saat sıra beklediler!
Asgari ücretin 6 katına ulaşan fiyatlara rağmen iPhone 16 serisi yoğun ilgi görüyor.
Gazeteci Özer Akdemir basın kartı davasını kazandı
İzmir Gazeteciler Cemiyeti Üyesi ve Evrensel Gazetesi İzmir Temsilcisi Özer Akdemir, basın kartının yenilenmemesiyle ilgili açtığı davayı kazandı